边角料食品 监管不能有“死角”

从饼干屑、面包边，到火腿碎肉、三文鱼碎，食品切割成型过程中剩下的种种不规整余料，近来正悄然成为电商平台上的热销零食。虽然品相一言难尽，味道却并无二致，价格可低至两三折。不少网友直呼“抠抠搜搜也能吃到爽”“轻轻松松实现零食自由”。

食品边角料一般指制作食品时切割、裁剪下来的零碎材料，如肉脯碎片、面包边等，因形状不规则等原因不被正装产品采用，但加工工艺、品质与正装产品完全一致。一些商家将这些边角料制作成食品出售，既可以减少损失，降低成本，同时也避免了浪费。因商品价格低廉，迅速拥有了一定的市场关注度。今年一季度，某电商平台的边角料零食销售额同比增长1749%，相关店铺由去年同期的不足百家增至1300余家。

“小地图”折射“大服务”

去年，长三角“一网通办”政务服务地图正式上线。上线一年多来，长三角“一网通办”政务服务地图精准识别办事需求，智能推荐最佳办理方式，直观展现地理位置，智能导航最优办事路径，给长三角居民带来更多便利。

一图在手 办理事项办理方式一查便知

我省于2020年8月在全国首家创新推出7×24小时政务服务地图，依托“皖事通办”平台运行，以直观、可视、清晰的地图形式，实现服务事项的查询与办理，打造“全天候”的便利化掌上服务。

算力赋能数字经济发展

智慧医疗、智慧交通、工业互联网、数字政府……记者7月31日在济南举行的2022中国算力大会上采访获悉，近年来，随着数字经济时代全面开启，我国算力基础设施建设持续提速，算力作为支撑数字经济蓬勃发展的重要“底座”，赋能作用日渐凸显。

“继热力、电力之后，算力成为新的核心生产力。”中国工程院院士郑纬民说，当前数字经济发展水平与算力规模密切相关，数据的高效处理决定数字经济高质量发展，算力已成为数字经济发展的“发动机”。