“不赶早”的六安瓜片谋突围

喝春茶，茶友总喜欢“追早”，争相品尝春天的第一口鲜。作为中国十大名茶中上市最晚的绿茶之一，六安瓜片每年春天都要面对一段“时间差”的考验。

六安瓜片上市晚，不是人为推迟，而是“开面采”的自然法则——必须等叶片充分展开、内含物质积累到峰值才能采摘。然而在名优绿茶竞相“抢早”的市场中，这份“慢”，却带来销售窗口被挤压的现实压力。如何将“晚”转化为“优”，在市场突围中既守住品质又闯出新路？今年春茶季，记者深入六安瓜片的核心产区寻求答案。

贴心服务办好企业“心上事”

“选择在濉溪就业，主要看重这里的人才发展环境和企业发展前景。”近日，安徽理士电源技术有限公司隔板车间工艺员王浩对记者说。

去年春季，濉溪县人社部门组织安徽理士参加淮北师范大学校园招聘会，应用化学专业应届毕业生王浩应聘成功，夏季顺利入职这家企业。

村里用上生态沼气

近日，宿州市埇桥区朱仙庄镇矿南村，村民张月玲快步走进厨房，熟练地拧开气灶阀门。顿时，一簇蓝色火焰从灶头喷涌而出。“这可不是天然气，这是咱们村里集中供的沼气！”张月玲语气里满是自豪，“你看这火苗多旺，炒菜速度跟天然气一样快，俺家九口人一日三餐全靠它！”

踏着春光奔跑

“点菜式”培训送到居民身边

揉面、调馅、塑形、蒸制，在技工学校师生的指导下，社区居民制作的包子造型精致、营养美味；不远处的社区里，短视频拍摄、直播带货技巧的讲解声此起彼伏，青年居民边听边记、踊跃举手提问……春日合肥，“技能培训进社区”热潮涌动，居民在家门口就能学手艺、增本领，一个个便民惠民的“技能培训圈”正加速织密。

焦点新闻

2026年4月13日 星期一

责编/计翀 版式/孙冠贤