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自古香茗出深山,好山好水出好茶。 2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中包括我省的黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、六安瓜片制作技艺项目。
雨生百谷,追随节气,成就了茶叶最得意的时光。皖西大别山腹地的六安瓜片,皖南太平湖畔的太平猴魁,在谷雨前正式迎来“黄金采摘期”。
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