“大集”出圈乡土常新

春节临近，各地纷纷举办年货市集、文化大集，吸引了大量居民和游客。“赶大集”火爆出圈，既是对传统年俗的深情回望，也是观察乡土变迁的一扇窗口，反映了乡土中国在文化、经济、社会交往结构等层面的积极变化和自我更新。

作为一项传统民俗活动，“赶大集”承载着丰富的地域文化和乡土记忆。儿时赶大集，人群熙攘，还是孩童的你我，攥着零花钱，边逛边吃，边看边玩，满心雀跃。烟火气十足的特色小吃、充满巧思的传统手工艺品、精彩纷呈的民俗表演，让人目不暇接。重温年节里与亲朋共度的欢乐时光，感受历经岁月沉淀的纯真和质朴，情感上的归属感和文化上的认同感，成为四方游子与乡土的深切联结。“赶大集”，真正追赶的是一份看得见的乡愁。

鼓起钱袋子 红火好日子

“牛肉、羊肉、香菜、面条……还少一个葱花，装上车得赶紧去找个好位置。”1月19日凌晨4点，城市还在沉睡，滁州市南谯区乌衣镇的刘庆鹏夫妇已备好物资，一个小时后，早早地来到市区的花鸟鱼虫市场（俗称“狗市”），赶周日的大集。

“马上就要过年了，赶集的人一次比一次多，一天挣个千把块钱没问题。”刘庆鹏一边说，一边向刚出锅的面条浇上一大勺热腾腾的牛肉汤，浓郁的香气立即弥漫开来。

文化添香 年味更浓

踏进腊月门，年味铺满集。1月18日一大早，芜湖市繁昌区孙村镇中分村村民徐萌和邻居结伴，挎着篮子，向广场上的年货集市走去。当天，中分村举办首届民俗文化节，吸引了四面八方的游客。

粉丝、锅巴、腊肉等年货很快装满了篮子，“村民们自制的农特产品真材实料，味道正宗又地道。”徐萌对记者说。

供销两旺 烟火人间

“老板，给我切三斤牛肉。”1月16日上午，在阜阳市颍州区程集镇集市上，80岁的村民张丙林和78岁的老伴储校英仔细挑选着牛肉，特意嘱咐老板，“牛肉不要切太多，下次逢集我还来。”

张丙林所在的村子离集镇不到两公里。“牛肉还是吃新鲜的，一次买太多要吃很多天，会影响肉的口感。”张丙林笑着对记者说。

幸福“天路” “云端”市集

1月18日，冬日暖阳铺洒一片诗情。在“网红天路”皖南川藏线的泾县汀溪段桃岭“六道弯”，民宿世源客庄的老板潘新宝正在进行清扫和整理，准备迎接即将到来的春节旺季。“现在不用赶大集打年货了，网上都能买到，天天都在过年。”75岁的潘新宝快人快语。

12年前，潘新宝的世源客庄成为桃岭村第一家民宿，那时，皖南川藏线名声不显。“当时刚有人来自驾，出现了食宿需求，县里和乡里都支持我搞农家乐。一开始别人有顾虑，我就第一个干了。”75岁的潘新宝回忆说，当年他是村党支部书记，带队去浙江安吉考察，回来后成为第一个吃螃蟹的人。

2025年1月24日 星期五

责编/武长鹏 版式/王艺林

变迁的大集 不变的年味