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第04版：
湘菜馆火红的剁椒鱼头，川渝火锅翻滚的牛油红汤……这些点燃国人味蕾的“辣味主角”，都绕不开一个地理坐标——安徽萧县。当湖南、四川等地为“谁是吃辣第一”争得火热时，鲜有人知，这座皖北小城竟稳坐全国辣椒制种业的“头把交椅”：全国市场每3粒辣椒种子，就有1粒产于这里。
6月17日晚饭后，枞阳县钱铺镇鹿狮村麻元组的村民们，纷纷拎着板凳来到村民组组长桂香来的家门口。大家围坐一圈，一场关于人居环境整治提升的“板凳会”便开始了。
“乱扔乱倒垃圾时有发生，这不仅是个人生活习惯问题，跟村里垃圾投放点设置不合理也有关”“一些道路两边杂草丛生，影响村容村貌，夏天也容易招引蚊虫”……会议开始，大家你一言我一语，道出了自己的感受和想法。村“两委”和驻村工作队干部则全神贯注地聆听，摊在膝盖上的笔记本记得密密麻麻。
“啧啧，这水干净得能看见水草根须。”6月22日傍晚，在滁州市南谯区沙河镇草王村，村民夏连军正蹲在小河边洗菜。
几年前可不是这样。在夏连军的记忆里，那时污水随意排放，洗菜水、洗衣水、马桶水等一股脑全往河沟里倒，一到夏天，河面漂着白花花的泡沫，绿头苍蝇嗡嗡乱飞，路过都得捏着鼻子小跑。“再瞧瞧现在，沟渠砌了水泥坡，水里种着铜钱草净化水质，晚上还能听见青蛙‘呱呱’叫呢！”夏连军笑着说。
6月22日，夕阳西下，阜阳市颍泉区宁老庄镇富民村的“城野露营”基地里，孩子们追逐穿梭。“预订了六桌，都是城里来的客人。”村民张桂芳在烟火升腾的农家厨房忙碌着。
两年前，这片充满欢声笑语的游乐场还是一片无人问津的“边角料”。如何让资源活起来、村民富起来？富民村党支部书记付成林望着远处城市的天际线，心中有了方向。
6月21日，暑气逼人，在位于广德市桐汭街道苏觉社区的伟国葡萄采摘园，空气中果香弥漫，一粒粒果肉饱满的葡萄在阳光的照射下晶莹剔透，令人垂涎欲滴。
“这种南太湖特早葡萄上市已有一周，只要不下雨，都会有游客来采摘。”园主王伟国今年57岁，18年前从浙江长兴到广德种葡萄、油桃，打造“四五月品黄桃、六七月摘葡萄”的“桃萄经济”。
（本栏图片均为视觉安徽供图）
2025年6月25日 星期三 责编/武长鹏 版式/王艺林
