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第08版：
蛏子是海产贝类，然而淮河沿岸的阜南县也产“蛏子”，但此蛏非彼蛏，而是橄榄蛏蚌，有“淮河鲍鱼”的美誉。每年清明前后，周边游客蜂拥而至，只为品尝这道美食。
近年来，阜南县攻克橄榄蛏蚌苗种人工繁育、池塘生态养殖等关键技术，创新构建“科学育苗+标准化养殖+精深加工”全产业链条，通过举办蛏蚌美食文化节等活动，打造“特色美食引领、文旅场景赋能、产业集群联动”的农文旅融合新模式，为乡村振兴注入强劲动能。
“这株牡丹花已有140多年历史，比我年纪都大。”近日，记者来到铜陵市义安区天门镇板桥村江村自然村，86岁的江仲翔老人在江家老宅前向游客介绍，眼前的百年牡丹是其祖上于1882年从洛阳带来的，经数代江家人的精心照料，每年春天依然盛放。
比牡丹更古老的是村庄。位于五峰山下的江村，是一个有着700多年历史的古村落。江村的建筑风格属于徽派建筑，是铜陵现存规模较大的一处古代民居建筑群，村中约有一半房子仍保持明清时期的建筑面貌，其中完整保留下来的有十余幢。
谷雨时节，宁国市青龙湾水库的湖面上，几只满载游客的游船缓缓驶离码头；不远处的产业园内，工人们在新能源汽车零部件生产线上忙碌着；山间村落里，一包包新鲜采摘加工的春茶正发往全国各地……
4月19日，记者走进宁国经开区港口产业园的恒满食品供应链综合基地，浓郁的香味飘散四溢，一件件产品经过一道道严格工序后，从这里走向百姓餐桌。“我们与本地优质蔬菜供应商合作，产品销往长三角16个城市，2025年预计全年产值超3亿元。”基地负责人说。
“老家的营商环境一天比一天好，是回来干的时候了。”近日，凤台县关店乡关店村村民韩露露和妻子忙个不停，现招的46名女工正在接受岗前培训。此前，韩露露在东莞办服装厂，今年春节返乡后，决定在老家二次创业。
研究生毕业后，葛宋在上海经营宠物用品加工厂，几个月前，他回到家乡了解人力资源信息后，决定在关店乡大程村建立加工分厂，并派专业人才通过互联网平台进行技术指导。“返乡创业不仅是个人的选择，也是对家乡的责任和担当。”葛宋说。
4月18日，在蚌埠市淮上区曹郢村的赤松茸种植基地，一座座大棚整齐排列，记者掀开棚帘，只见厚厚的秸秆基质上，一个个赤松茸探出“头”来，褐色菌盖圆润饱满，白色菌柄挺拔有力。村民们正忙着采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“这活儿轻松，离家又近，一个月能挣2000多块呢！”村民张亚飞一边分拣赤松茸，一边与记者聊着。赤松茸被誉为“菌中之王”，市场前景广阔，成为一些地方带动农民增收、促进乡村发展的“金钥匙”。
2025年4月23日 星期三
责编/武长鹏 版式/王艺林
