春风拂过皖中大地,庐江县迎来一年中最富生机的时节。春茶抢“鲜”采摘,百花菜从树梢走向餐桌,梨园花海人潮涌动,星空音乐会在田间唱响……从山野到集市,从研学基地到夜间演艺场,一场以“春”为名的文旅盛宴正在上演。笔者深入庐江田间地头、农贸市场、景区民宿,探寻县域文旅热潮背后的逻辑——当“家门口旅游”成为时尚,庐江的实践或许能为县域经济高质量发展提供一个鲜活样本。
上春山 采春茶 品春菜
舌尖上的春天激活消费新活力
清晨五点半,庐江县汤池镇白云春毫茶叶种植基地已是一片忙碌。茶农付大姐背着竹篓,指尖翻飞,熟练地采下“一芽一叶”。“我采了四五年,每天能采四五斤,按标准给钱,五六十一斤。”她笑着说。在她身后,漫山茶树郁郁葱葱,新叶吐露芬芳。
“今年是个丰收好年景!”庐江白云春毫茶业公司董事长赵玉贵难掩喜悦。去年无极端冻害,今春雨水充沛,茶树长势喜人。“公司+农户联合专业合作社,共3000多亩茶叶,今年产量预计比去年高15%到20%。”每天用工600人左右,带动周边村民就近就业。明前茶茶氨酸含量极高,口感鲜爽。市场部总监严莉介绍:“预订已好几拨,主要销往江浙沪,线上线下都有。目前价格在980元到1380元之间,再过几天会平稳在600至1680元。”车间里杀青、定型、烘干,茶香四溢,供销两旺。与此同时,研学旅游客流量每天两三千人,带动了当地的餐饮、住宿、温泉等相关产业发展。“白天上山采茶,晚上品茶泡汤,乡村生活十分惬意。”游客吴芮高兴地说。
在百花村,另一种“树上美味”正吸引游客。百花菜学名“省沽油”,嫩叶花蕾长于树上,形似珍珠。农家乐员工王艳菲边采边介绍:“只有汤池才有,百花村因它得名。现在采最鲜嫩,凉拌最好,晒干可烧肉。”大厨顾珊珊演示凉拌诀窍:“80到90度水焯四五秒,放蒜、盐、麻油即可。”食客许雪芹赞道:“鲜香醇厚,在山里吃这口野味,爽口解腻。”百花菜还可炒鸡蛋、烧鳜鱼、烧肉。作为药食同源植物,它富含氨基酸和维生素,有清热解毒之效。百花村副主任孙海波说,村里通过“合作社+农户”模式规模化种植百花菜超800亩,去年产值超400万元,“不仅上餐桌,更成为庐江特色伴手礼和汤池旅游名片”。
走进县城农贸市场,春菜琳琅满目。菜农王道霞说:“马兰头八块一斤,自家种的,好吃!”商户沈家军介绍:“今年春菜上市早,香椿头、芦笋、水芹等种类多,价格比往年略低。”超市里春菜透明盒包装,当天冷链到货。市民宛新莲买了荠菜、马兰头、豌豆头,“给孩子们尝尝鲜”。从茶园到菜园,庐江正以“鲜”为媒,将春天馈赠转化为消费活力。背后折射的是居民消费升级——从“吃得饱”向“吃得好、吃得新鲜、有特色”转变。
逛集市 看民俗 听音乐
沉浸式体验点燃春日文旅热潮
眼下,庐江县白湖镇独山风景区梨花如雪。高空俯瞰,漫山梨花如潮水铺向天际,与苍劲枝干相映成趣,微风过处,花瓣如雪。游客朱景凡说:“我们在梨花树下野餐,享受春日时光,十分惬意。”七彩油菜花同样吸睛——淡粉、奶白、浅橘交织,仿佛打翻调色盘。“在其他地方没见过,比普通金黄更好看,和家人一起美美出片。”游客宋怡蒙举着手机不断拍照。独山风景区管委会副主任肖基富介绍,盛花期每天入园超2000人,“我们增派人员疏导交通,划定临时停车区,增设志愿服务岗,规范商户明码标价,让游客玩得安心、舒心”。
如果说赏花是白日的浪漫,那么星空音乐会则是夜晚的狂欢。从3月28日起,万山镇闸山脚下,每晚都有草坪游园会,白天赏景,晚上看戏,让游客乐此不彼。超导磁悬浮科普展台前孩子们瞪大好奇的眼睛,萌宠互动区手机快门声此起彼伏,飞盘九宫格区年轻人奔跑传接。“我们从合肥开车来,场景很温馨。”游客聂先生说。从淮南赶来的叶女士感叹:“有live演出、烟花秀和千灯会,内容太丰富了!”音乐会还将舞台“搬”进田间——不远处的“市民小菜园”里,游客边采摘青菜边等音乐开场。
夜幕降临,霸都说唱、Yummy乐队轮番献唱,台下荧光棒挥舞。千灯会与烟花秀将气氛推向高潮:写满心愿的电子孔明灯同时亮起,缓缓升空。“采用带牵绳的电子孔明灯,可像放风筝一样体验,用完换奶茶,避免污染。”工作人员介绍。作为“小菜园”首场星空音乐会,这是庐江首个以“田园小菜园+夜间沉浸式演艺”为核心的全年系列IP。万山镇副镇长吴娜娜说:“我们想丰富夜间文旅体验,真正把夜间经济做热闹。后续结合小菜园、滑雪场等项目,形成‘吃住行游购娱’全链条。”
春假催生的“研学热”也在升温。汤池镇田园东方蜜蜂基地,孩子们穿上防护纱衣观察蜂箱。“以前只吃过蜂蜜,现在知道蜜蜂怎么酿蜜了!”学生刘瑾欣兴奋地说。稻米博物馆里,来自淮北的陈安冉认真记录水稻生长历程:“以后要珍惜粮食。”运营负责人王鹏透露,近期研学订单是平时的三到四倍,“增加了植树和手工活动,让孩子走出课堂体会大自然”。
促旅游 富村民 兴产业
旅游热度转化为村民收入
热潮之下,更值得关注的是:流量如何变留量?人气如何变财气?
最直接的受益者是村民。采茶季每天600余个用工岗位,付大姐一个季能有近万元收入。百花菜规模化种植800余亩,去年产值超400万元。茶企研学板块已占销售收入30%,“农产品变旅游商品”的路径日渐清晰。村民张洁把草莓“搬”到大集,一天卖200盆净赚2000元;小吃摊主假期单日营收达2000元;柑橘园迎来“采摘热”,腊肉、土鸡供不应求——旅游热度正转化为村民收入。
然而,“春日经济”也面临挑战:同质化、“花期限定”、生态承载压力。如何从“一季红火”迈向“四季常青”?庐江的实践给出启示。
一是深化本土特色。白云春毫的地理标志、百花菜的“一村一品”、七彩油菜花和蜜蜂研学,都是“人无我有、人有我优”的差异化IP。二是延伸产业链条。推动“赏花+非遗”“赏花+美食”“赏花+研学”“赏花+夜间经济”,茶旅融合让茶园变景区,音乐会令农田变舞台,研学使田野变课堂。三是提升服务质量。独山景区增派人员、划定停车区、安排志愿服务岗;超市冷链保障春菜新鲜;电子孔明灯避免污染——把服务质量和消费环境当作“硬约束”。四是创新业态打造全年IP。万山镇推出“小菜园+夜间演艺”全年系列活动,结合滑雪场等项目,力求四季皆有亮点。汤池镇的“采茶+制茶+品茶+泡温泉”农文旅商整合项目,深受游客喜爱。
“下一步,庐江将利用AI等技术打造虚实结合的新体验空间,做深春日经济附加值。各地各美其美,避免同质化竞争。”庐江县文旅局负责人王凤兰表示。从更宏观视角看,庐江“春日经济”热潮折射出县域文旅消费的强劲内生动力。随着农村居民生活水平提高,文旅消费正成为更多村民的生活刚需。当越来越多村民有了自己的“诗和远方”,文旅产业必将向着支柱产业、民生产业、幸福产业稳步迈进。
春山可望,县域正兴。庐江的实践表明,只要深耕本土、创新融合、提升服务,春日“高光”就能转化为四季“常青”。(钱良好)