“连续3年销量持续高速增长！”近日，泗县墩集镇石梁河村麟果果草莓分拣中心负责人谭天宝介绍，自2023年与某高端水果连锁企业达成稳定供货协议后，其供货的墩集草莓，在该企业多家上海门店销量呈现快速增长趋势。

在竞争激烈的高端水果市场，这个来自皖北的草莓品牌表现亮眼。更令人瞩目的是，墩集草莓种植面积超3万亩，年综合收益达20亿元，带动近万人就业。

传统农业乡镇成长为长三角高端草莓的重要供应基地。墩集草莓，究竟凭什么“能”？

一次关键的战略选择

走进石梁河村的麟果果草莓分拣中心，数百名工人正忙着将采摘的草莓进行分级包装，再装进数10辆冷链运输车。这些鲜红的果子，将在24小时内出现在上海、杭州的高端商超。

“十年前，我们镇的草莓还要靠商贩上门收购，价格低不说，还经常滞销。”石梁河村党总支书记陶继东感慨道，“现在，我们每天发往长三角的草莓超过50吨。”

这场蜕变始于一次关键的战略选择。2018年，墩集镇获批宿州市首批现代农业产业园，将全镇资源向草莓产业倾斜。这在当时引起了不小争议——一个传统农业乡镇，真的能靠一颗草莓改变命运吗？

“我们对市场做了深入调研后发现，长三角市场对高品质草莓的需求不断增长，而墩集独特的砂礓黏土和气候条件，正好能产出硬度高、风味足的草莓。”墩集镇党委书记徐莉说，“这不仅是农业条件，更是市场机遇。”

随后，墩集镇政府迅速行动：编制全镇草莓产业发展规划，成立草莓产业发展办公室。更关键的是，他们拿出了持续发展的定力——无论班子如何调整，草莓战略始终不动摇。通过对接百果园、金色庄园等知名企业，引入科研机构合作，协调金融机构推出“草莓贷”，产业基础不断夯实。

“当时很多人觉得我们异想天开。”徐莉回忆道。2023年4月，墩集镇被农业农村部、财政部认定为首批“国家农业产业强镇”，草莓产业从镇级规划真正上升为国家认可的优势产业。

一番艰难的种业攻坚

每年八九月份，都是墩集莓农最忙碌的育苗时节。

“过去我们相当比例的种苗依赖外购，价格高、质量不稳，还经常买到带病的苗子。”草莓种植大户于敏说，“有一年买的苗出了问题，损失不小。”

种苗，成了影响墩集草莓发展的关键环节。近年来，墩集镇政府下定决心要解决这个问题。第一步是“借脑”。当地邀请安徽省农科院、杭州市农科院的专家团队前来指导，开展品种选育和脱毒苗繁育研究。第二步是“筑基”，利用项目资金，建设标准化育苗基地。最艰难的是第三步——“换种”。传统农户对更换品种有天然的抵触，担心风险。镇里采取“示范引领+政策激励”的方式：党员干部带头试种新品种。

于敏是第一批尝试的人。她在专家指导下试种了新品种“建德红”，结果表现良好。“现在我不仅自己种，还向周边农户提供种苗。”

2024年1月，墩集草莓产业园晋升为省级现代农业产业园，产业发展迈上新台阶。同年7月，成功签约合肥福临农公司，双方联合打造脱毒种苗繁育项目，有力推动墩集镇草莓种苗更新升级。

“把种苗握在自己手里，就掌握了产业的主动权。”墩集镇相关负责人说。如今，墩集草莓自育苗比例不断提升，种苗成本降低，优质果率提高。园区作为“安徽省绿色草莓农业标准化示范基地”的底色也更加鲜明。

一场向上的渠道革命

“政府看到了电商的潜力，积极引进企业，开辟草莓电商销售新渠道。”墩集镇人大主席姜军介绍。如今，墩集镇已有不少农户尝试电商销售，线上销售额显著增长。

时间回溯到几年前，墩集草莓的销售还是另一番景象。“那时候多是等商贩上门，价格波动大，有时候摘下来卖不出去，只能眼睁睁看着烂掉。”草莓经纪人尹盼盼回忆。

尹盼盼曾是种植户，也是墩集镇最早转型的经纪人之一。不仅自己种草莓，更通过搭建收购点、分级定价、组织包装、对接外地客商，把墩集草莓卖到了北京、上海、深圳等地，一年的销售流水超过5000万元。

变化始于销售渠道的拓展。墩集镇推动传统经纪人、商超直供和电商直播“三驾马车”并行，培育了像尹盼盼这样的专业经纪人50多名。他们一头连着千万莓农，一头连着全国大市场，不仅稳定了收购价格，还通过分级包装、冷链直发，让墩集草莓在24小时内走上长三角消费者的餐桌。

渠道多元化的背后，是品质与品牌的有力支撑。“墩集草莓”已获国家名特优新农产品认证，“蜜恋”牌草莓拥有绿色食品认证。这些“通行证”让墩集草莓成功打入高端市场。

一个产业的融合裂变

在墩集镇，草莓产业带来的变化随处可见。如果只卖鲜果，产业链太短，风险太高。“我们必须让一颗草莓产生多种价值。”徐莉表示。

深加工是延伸产业链的关键一步。早在2024年4月，墩集镇就利用草莓尾果，与安徽丰粮酒业有限公司合作创建“墩果果”品牌草莓酒；同年10月，又与砀山县“梨小妹”果业达成草莓果汁深加工投资意向。

“深加工不仅提升了附加值，更重要的是解决了尾果利用问题。”徐莉说。

农旅融合是另一条赛道。近年来，墩集镇依托万亩草莓园，打造了草莓采摘、农事体验等新业态。2025年，全镇接待采摘游客超过5000人次，旅游综合收入持续增加。

“周末来我们这采摘的游客不少。”种植户尹文林的大棚里设置了采摘区，“很多家长带孩子来体验。”

更宏大的布局正在展开。墩集镇规划将草莓产业与石龙湖湿地、霸王古城等旅游资源整合，打造集“赏花、观湖、品果”于一体的农文旅融合线路。

“未来我们不仅要卖草莓，还要卖体验、卖文化、卖品牌。”徐莉说。从一颗草莓到一个强镇，墩集镇通过找准路径、深耕产业，把“土特产”做成乡村振兴的“大文章”。（王宝林）