八月全省多地正处“三伏天”，气温高、湿度大，适宜蚊虫孳生和细菌繁殖。安徽疾控在此温馨提示广大公众：做好食源性疾病，血吸虫病和高温中暑的预防。

食源性疾病

食源性疾病是指通过食物传播给人类的疾病，通常是由细菌、病毒、寄生虫或化学物质引起的。通常为进餐后短时间内急性发病，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

预防措施

1.选择正规渠道购买食材，注意查看保质期，避免购买变质、过期食品。

2.食品经充分烧熟煮透后再食用，注意食品加工、贮存过程中要生熟分开，避免生熟食混用砧板菜刀。餐具和厨具要用流动安全的水冲洗、晾干，并经常蒸煮消毒，厨房环境要清洁。

3.不食用来历不明的食物，不采集、不食用不明野生菌及野生植物。尽量在有卫生保障的超市或菜市场采购食材，确保食材新鲜、安全、无害。在外就餐选择资质齐全、环境整洁的餐厅。

血吸虫病

血吸虫病是由于人或哺乳动物感染血吸虫所引起的一种疾病，属人畜共患寄生虫病。在我国流行的主要是日本血吸虫病，血吸虫病人人易感，人体接触含有血吸虫尾蚴的水体（疫水），10秒就可被感染。患者临床表现为：急性血吸虫病、慢性血吸虫病和晚期血吸虫病。该病主要感染方式为生产性接触（如水田作业、捕鱼摸虾等）、生活性接触（如洗衣、洗菜、洗手脚等）和娱乐性接触（如游泳、钓鱼、戏水等）。

预防措施

1.避免接触疫水。不在竖有血防警示牌的水体游泳戏水、捕鱼摸虾、洗菜、洗衣服等。

2.做好个人防护。若因特殊情况必须下水，可以穿戴防护服、胶鞋、手套等防护用品、涂抹防护霜（剂）等。

3.安全饮水。在血吸虫病流行区生活，要确保饮用水来源安全，避免饮用生水。

4.及时就医。当不可避免地接触了疫水，出现发热、腹泻、乏力等症状，应及时到当地疾病预防控制机构进行检查。

高温中暑

高温中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，人体体温调节功能出现障碍，水、电解质代谢紊乱以及神经系统功能损害症状的总称。轻症中暑可出现头昏、胸闷、心悸、面色潮红、皮肤灼热、体温升高等。重症中暑表现为大量出汗、血压下降、晕厥、肌肉痉挛，甚至发生意识障碍、嗜睡、昏迷等。

预防措施

1.合理安排户外活动。尽量避免在正午等高温时段进行户外活动。如果必须外出，避免长时间暴露在烈日下，减少剧烈运动并注意休息。

2.做好防晒降温措施。选择宽松、透气、浅色的衣服，减少热量吸收。使用遮阳伞、遮阳帽、防晒衣或涂抹防晒霜。

3.少量多次主动饮水。最好选择常温白开水，也可以适量饮用一些含有电解质的运动饮料，以补充因出汗流失的盐分和矿物质。

4.保持室内环境凉爽。合理使用空调、风扇等降温设备，保持室内通风良好。

5.若出现中暑先兆症状，应及时寻求帮助，严重时立即就医。