草莓上市提前 价格高于去年

版次:3  2021年12月03日

■ 本报记者 刘刚

每到冬天,红艳艳的草莓在热门水果中存在感十足。近日,不少市民发现,今年的草莓已经上市,合肥市场上的草莓每斤价格在27至60元不等,每斤30元上下的价格最为常见。据部分种植户反映,今年立冬以来,天气晴好少雨,日照时间长,草莓上市时间提前,品质提高,价格也较往年涨了一些。

零售价突破每斤30元

12月1日,记者在合肥市走访多家超市与水果店,一颗颗草莓或装在竹篮子里,或装在透明塑料盒里,红艳新鲜。“我感觉今年的草莓上市时间比去年早,一进来就看到有草莓在卖,红彤彤的草莓看着就想吃。”家住望江西路的市民徐女士在一家水果超市里买了三盒草莓,“这种果型大的每斤40元,价格是挺高的,不敢买多,买几盒给孩子们尝尝鲜。”

“今年草莓上市时间比往年早半个月,价格比去年要高好几元。”合肥市经开区港澳广场一家水果店店主张先锋说,去年草莓上市初期,批发价是每斤25元,零售价格是每斤30元。今年价格要比去年高3至4元。“目前市民来买的还比较少,草莓多销往甜品店、餐厅、酒店等处。我们也不敢大量进货,每天只能卖个30斤左右。”

在潜山路一家水果店,老板花女士指着一篮子的草莓向记者推销。“这是当天刚进的长丰草莓,味道不错。”据老板介绍,草莓进价高,售价就不便宜,每斤35元。记者留意到,由于草莓价格偏高,多数市民也只是问问价格,并没有下手购买。有市民说,草莓价格与其他水果相比还是相当贵的。对此,很多水果店老板说,市民冬天买草莓就是图个新鲜,预计半个月后草莓会逐渐大量上市,价格会有所下降,销量也会持续增加。

主要销往长三角

“今年草莓价格确实很高,主要是因为天气晴好,上市时间早,长三角区域需求量大,价格自然上涨。”11月中旬以来,长丰县左店乡草莓协会会长胡成世每天组织草莓种植户采摘草莓,然后精心包装,再通过电商平台销售到北京、上海、南京等大城市。他对目前的草莓价格非常满意,每斤草莓零售价格要35元,如果是个型大的草莓甚至每斤卖到50元,比去年同期要高5元。不仅价格高,而且销售也很通畅。胡成世说,最近天气还是晴好为主,不出意外,未来半月草莓的价格还是比较高的,每亩利润可以达到3万元左右。

泗县永利草莓种植合作社创办人尹永邦说,今年草莓最早上市时间要比去年提前半月,虽然每天的量还不是很多,但是价格相当给力。“目前果型大的草莓每斤批发价格是33元,中等的每斤26元,都要比去年高5元左右。”尹永邦告诉记者,他们合作社今年种植1万多亩草莓,这几天每天要采摘销售1万多斤草莓,基本销售到上海等地。

含山县林头镇鼓山村的草莓种植户郑小强说,他家的草莓是11月25日上市的,批发价格是每斤32元,种植的12亩草莓每天采摘量也就是50斤左右,主要供给县城的三家水果店,当天采摘当天全部卖掉。“量少,价格就高,到了本月底上市量增加,价格会明显下滑。”郑小强说,种植草莓的投入太高,每亩成本在1.2至1.4万元,大家都是在上市初期赚一笔钱,这样好收回成本。

本月底价格会下降

12月2日,记者连线合肥市周谷堆市场信息员王萍,据她介绍,半个月前,合肥本地草莓已经上市,以长丰草莓为主,也有少量来自浙江和江苏等地。由于目前草莓处于上市初期,每天的成交量低于5000斤,物以稀为贵,批发价在每斤23至25元,比去年同期高。预计到本月底,长丰、肥西等本地草莓将陆续大量上市,届时价格可能会有所降低。

“合肥市场上的草莓主要来自长丰中南部,比如岗集、双墩、下塘等乡镇。”长丰县草莓协会会长夏世祥告诉记者,长丰县草莓目前的种植面积约为21万亩,约有一半的草莓已经结果上市。由于今年立冬后降雨少、日照时间长,草莓上市时间早,价格也比去年高。夏世祥说等到本月中旬后,长丰、肥西、庐江等本地的草莓都将迎来上市的第一个小高峰,届时价格可能会稍加亲民些。