四月的皖西，春茶吐绿，万物竞发。大别山腹地的六安市独山镇，6万余亩茶园陆续进入采摘季，茶香四溢；几十公里外的固镇镇，皖西白鹅羽毛经24道工序变身羽毛球，即将发往海外。一片叶子、一根羽毛，如何撬动起百亿产业链？近日，“牢记嘱托开新局 日新江淮往前赶”主题采访活动走进六安市裕安区，探寻六安特色产业蝶变的密码。
科技赋能
让六安瓜片有了“电子身份证”
在裕安区独山镇双峰村的茶园里，茶农朱国霞双手在茶树间快速采摘，嫩绿的鲜叶簌簌落入篮筐。“最近正是采摘期，每天大概能采20斤鲜叶，当天就要卖给镇上的茶业公司进行加工。”朱国霞说。
山下的六安瓜片茶叶互联网中心，一块巨大的电子屏上，868块共2269.98亩瓜片茶园的实时数据与画面正滚动更新。“这里相当于六安瓜片的‘产业大脑’。”六安瓜片茶产业高质量发展联合会技术顾问王思虎告诉记者，借助区块链与物联网技术，如今每片核心产区的茶叶都有了专属“电子身份证”，茶产业链上各环节信息互通、来源可查、去向可追、责任可究。
“消费者扫一扫包装上的溯源码，不仅能查茶叶的生长环境、采摘时间和生产厂家，还能通过VR‘走进’茶园看实时画面。”王思虎说，截至目前，全市已有1055户茶农、17家企业、1家经销商、12家包装制作厂入驻该中心。通过大数据溯源赋能，六安瓜片的鲜叶溢价较往年增加40%以上，带动广大茶农获得更多收入。“以前卖茶，人家总问是不是正宗瓜片，现在每道工序都有记录，客户扫码就放心多了。”齐头山茶叶有限公司负责人陈浩感慨。
跨界破圈
从“按克卖”到“按吨卖”
数字化守住了品质防线，更激活了新茶饮赛道。长久以来，“春茶一季”是六安茶产业常态，夏秋鲜叶大量闲置，成为发展瓶颈。近年来，六安立足大别山生态屏障和江淮粮仓战略定位，推动茶产业从“一季采”向“四季飘香”加速转型。
在独山镇，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司与啤酒厂家联手，推出融茶香、酒香、麦香于一体的“六安瓜片精酿啤酒”，深受市场欢迎。公司技术总监、国家级制茶大师武卫权说：“以前茶叶按克卖、按盒卖，如今搭上新式茶饮快车，直接按吨卖！一家啤酒厂一年少则几十吨、多则上百吨。”更令人期待的是，今年4月底，知名新茶饮品牌将推出以六安瓜片为原料的新品，首批订单就达5吨。近年来，六安加快夏秋茶综合利用，加强与新式茶饮头部企业对接，进一步提升产业效益，2025年，全市新式茶饮相关产值突破1.5亿元。
新茶饮赛道的开辟，让夏秋茶深加工有了新出路，也直接带动了茶农增收。武卫权算了一笔账：“过去只采春茶，夏秋茶不值钱没人采。现在有了深加工渠道，每亩茶园一年能多挣四五千元。”在双峰村茶园，来自寿县的采茶工王安菊已在此连续务工十多年，每天采茶约5斤，日收入150元。据了解，2025年，六安全市干毛茶产量达5.28万吨，茶产业综合产值达255亿元，一片小小的茶叶，正变成实实在在的富民产业。
一只白鹅
串起百亿产业链
从一片叶子转向一根羽毛，六安特色产业故事同样精彩。六安素有“白鹅之乡”美誉，是全国主要羽绒集散地之一。如何发挥白鹅产业特色优势，六安交出了一份满意答卷。
为推动羽绒服装等传统产业转型升级，六安以质量强链为抓手，聚焦白鹅、羽绒产业高质量发展，通过“立标准、强基础、树品牌”推动产业链整体提升。全市现有羽绒羽毛加工规上企业92家，年供应量4100多吨，2025年出口货值达6.3亿元，同比增长逾八成。仅固镇镇白鹅产业链，就创造超6000个就业岗位，人均年增收逾3万元。
在六安市华伟羽绒制品有限公司车间内，记者看到原料羽毛经分毛、水洗、消毒、烘干等工序，变成蓬松洁白的成品羽绒，等待打包发往全国各地。“过去卖鹅毛论斤称，现在卖羽绒制品按克算。”公司负责人刘哲说，90级高品质鹅绒每公斤售价可达千元，被誉为“白黄金”。目前该公司订单已排至8月，2026年预计产值达5亿元。
从“卖原料”到“做品牌”，从“部件供应”到“成品制造”，六安羽毛产业的跃升发展清晰可见。走进六安市星辰羽业有限责任公司生产车间，雪白鹅毛经清洗、分选、切片等24道工序，最终变成飞向赛场的羽毛球。“皖西大白鹅毛叶油脂度高，羽毛韧性强、厚度高，制成的羽毛球飞行稳定、耐打度高。”企业负责人潘显平说。依托当地完善的皖西白鹅产业链，星辰羽业从十几人起步，发展为年产量200万打、近300名员工的规模企业，构建起从鹅毛初加工到成品羽毛球的完整产业链。2025年年产值突破1.1亿元，产品远销海外。
在六安，白鹅特色产业的蝶变更延伸至文旅消费新场景。4月18日至19日，六安首届大白鹅音乐节在体育中心火热开唱，吸引近4万人次参与。音乐节以“大白鹅”IP为纽带，将文化、旅游与消费融为一体，既是推动产业IP向文化IP、城市IP转化的创新实践，也为“春游六安”注入了更多年轻活力。
一片叶子，一根羽毛，看似寻常，却承载着大别山腹地乡村振兴的厚重希望。从区块链溯源到新茶饮破圈，从数字化养殖到品牌出海，再到文旅新引擎点燃消费新活力，六安正以科技为笔、产业为墨，在皖西大地上描绘出一幅科技赋能、产业振兴的时代画卷。本报记者 王悦