倡导“文明餐桌”，推动形成“浪费可耻、节约为荣”的社会文明新风尚。日前公布的2021年度省政协好提案中，省委宣传部、省市场监管局等部门对九三学社蚌埠市委会专职副主委李晓林提出的《关于多措并举推进制止餐饮浪费行为的提案?》作出积极回应。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。近年来，我省认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，通过发布“文明餐桌”倡议书，颁布实施《文明行为促进条例》等有效措施，加强宣传，强化监管，持续推进“光盘行动”。

为全面落实“光盘行动”，提案建议，结合文明创建，加强宣传引导。党委政府要把推行光盘行动纳入创建文明城市管理范畴，强化测评导向，突出勤俭节约；切实发挥文明社区、文明村镇、文明单位、文明校园、文明家庭和各类精神文明创建主体的示范表率作用。注重落实落细，引导节约用餐。扎实开展承诺践行活动，规范餐饮行业管理；在宾馆、饭店、农家乐等各类餐饮店开展文明餐桌承诺活动，在餐厅设“文明餐桌行动服务承诺”告示牌、“光盘行动”提示牌、宣传牌和宣传画，推动餐饮企业大力推行“N-1”点餐模式，提供“半份菜”、“小份菜”点餐服务等，有效引导顾客适度合理点餐，并将之作为餐厨垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措。加强监督考核，健全长效机制。建立督导、检查和考核机制，加大督查和考核工作力度；建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制，对餐饮业进行光盘行动的评比和追踪监督管理，并依托媒体、人大代表、政协委员、市民等各种社会力量开展监督，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以批评曝光，严重者予以处罚。

省市场监督管理局等部门表示，全省市场监管部门将进一步把制止浪费行为工作贯穿于餐饮食品安全监管全过程，采取“现场检查+现场宣传”方式，引导餐饮服务单位实行“点菜提醒”，主动提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费；督促餐饮服务单位切实履行主体责任和社会责任，推动制止餐饮浪费行为工作的常态化。

省委宣传部表示，下一步，将会同省直有关单位，从加强教育引导、推动化风成俗、纳入考评体系、强化法治约束等方面持续用功用力，配合有关部门做好《反食品浪费法》普法宣传等工作，加快制止餐饮浪费入法入规入章进程，继续推动各地修订《文明行为促进条例》、出台《制止餐饮浪费行为条例》，着力推动餐桌文明新风尚内化为价值追求，外化为行动自觉，做到日用而不觉。