合肥公开征集网络餐饮食品安全违法违规行为问题线索

版次:2  2026年04月09日

本报讯(记者 徐奥萍)为强化网络餐饮服务食品安全监管,严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为,切实维护广大消费者身体健康和合法权益,4月2日,合肥市市场监督管理局发布公告,自即日起至12月31日,面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规行为问题线索。

此次线索征集范围包括无《营业执照》《食品经营许可证》或《小餐饮信息公示卡》、无实体经营门店从事网络餐饮服务;平台店铺页面展示的经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息与实际不一致,或者网店名称与实体经营门面招牌名称不一致;采购使用不符合法律法规要求、不符合食品安全标准、来历不明的食品及原料,国家明令禁止的食品,不符合法律、法规和食品安全标准的食品相关产品;使用腐败变质、超过保质期、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品及原料加工食品或超范围、超限量使用食品添加剂,添加非食用物质加工食品;采购使用未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品,以低价肉制品冒充高价肉制品,以鸡、鸭肉冒充牛、羊肉等。

此外,加工操作区环境脏乱差,存在严重卫生问题等;加工操作过程不规范,存在危害餐饮食品安全的隐患,在加工操作区外加工制作食品,或将订单委托其他食品经营者加工制作等;从业人员无有效健康证明,有害生物防治措施不到位,场所内存在有害生物活动迹象,配送食品的容器受到污染,没有定期清洗消毒;不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者,其平台店铺页面显著位置未设置“无堂食”标识;网络餐饮服务第三方平台未对入网餐饮服务提供者进行实名登记、审查许可资质,或者应履行而未履行报告、停止提供网络交易平台服务的;其他网络餐饮服务食品安全相关问题也在线索征集范围内。

广大群众、消费者、外卖配送员、行业从业者及社会各界人士如发现上述问题,均可拨打12315或12345热线举报,或者通过全国12315互联网平台(网站、App、小程序)、“全国食品安全内部知情人举报系统”举报,也可以致函致信到合肥市庐阳区宿州路317号合肥市市场监督管理局,信封请注明“网络餐饮食品安全线索举报”,邮编为230001。合肥市市场监管局将对收到的线索及时开展调查核实,对查证属实的线索,将依法予以查处。

该局强调,举报反映内容尽量详实,包括违法行为发生的时间、具体店铺名称(平台显示名称及实体店招牌)和地址、入驻的网络餐饮平台、违法事实描述,并尽可能提供相关证据(如订单截图、照片、视频等),以便核查处置。举报人应当遵守国家法律法规,反映问题要客观真实,对所提供材料内容的真实性负责。对借举报之名故意捏造事实、诬告陷害他人或者进行不正当竞争的,将依法追究法律责任。监管部门将严格保密反映人个人信息,未经本人同意,不得向任何单位和个人泄露相关信息。