母亲的“巧心”和“文心”

■ 马亚伟(河北)

版次:03  2026年02月17日

母亲是当年村里唯一一个在县城上过高中的,可谓识文断字。但用母亲的话说:“我识的那些字呀,快就着稀粥喝光了。”

不过这些年,母亲还是时不时会“显摆”一下她的那点“墨水”,比如给邻居的小卖部起名字,甚至还给我们家取了个名字——“温馨之家”。她是有心人,这个心是独属于她的“巧心”和“文心”。她总会想办法把生活经营得活色生香。

每年除夕,母亲都会早早把备好备足的食材拿出来,煎炒烹炸,做一大桌丰盛的年夜饭。她还会特意为我们姐弟三人每人准备一份独特的饭菜,既照顾到每个人的口味,又寄寓着她对我们的新年希望。

那年,弟弟刚到乡镇工作,母亲为他准备了六小块年糕。母亲说:“六是六六大顺的意思,祝你到了乡镇一切安顺,年糕的意思,是希望你好好干,工作生活年年高。”弟弟听了很开心。妹妹要高考了,母亲单独为她准备了一道红烧猪蹄:“猪蹄,‘蹄’就是题目的‘题’,希望你明年金榜题名。”头一次听说这样的寓意,我们都哈哈大笑。妹妹说:“猪那么笨,吃了猪蹄,我怎么金榜题名?”母亲笑答:“你属猪,吃了猪蹄,再好好刷题,可不就能金榜题名了!”

为我准备的菜,是我爱吃的粉丝丸子汤。圆圆的丸子,长长的粉丝,散发着诱人香味。我刚要吃,母亲说:“别急,这菜也有说法。丸子圆圆的,表示圆满,这粉丝呢,顺顺溜溜。希望你工作上圆圆满满,顺顺利利。”

母亲的这番解释虽稚拙和牵强,却总能让我们心里暖融融。母亲把红烧鱼叫作“年年有余”,还会用大白菜、香菇、猪肉等五样食材做出一道“五福临门”。年夜饭都上齐了,母亲还会发表“新年演说”。她满怀激情地说:“真快呀,又过了一年。这一年,咱们家和睦团结,相亲相爱。这一年咱家收成不错。孩子们都有进步……”我们被满桌的饭菜引得口水直流。直到父亲一声“开饭喽”,一家人举杯庆贺,笑语欢声响彻小屋。

又是新年,我今年也给父母做了一桌年夜饭。我像母亲一样,特地给他们做了两道菜,一道菜寓意“健康”,一道菜寓意“长寿”。