我们写地域文化，只要将本地的饮食宣传出去，就足以吸引无数人。在淮南，一碗芡实糕有本地的湿地风光，一道蓼草炖肉里有《楚辞》的浪漫。而相比较于视频，文字在叙述的时候，其实更有五味。

若是我写武王墩，写楚文化，写淮南，写寿县，我会从饮食入手，争取写出一部能当安徽饮食攻略的网文，让大家读完，就忍不住订一张来安徽、来淮南的车票。我想，这也是一位作家最大的精神需求和享受。

（存叶）