皖江名城池州市推出“三件套”——贵池小粑、九华黄精、石台硒泉，养胃、养身兼养心。

贵池小粑是市井里的舌尖记忆，池州的清晨是被巷口传来的油香和“滋滋”声唤醒的。金黄酥脆的外壳里包裹着雪菜、豆干或粉丝等各式馅料，简单却饱含锅气，是很多游子念念不忘的美味“乡愁”。

若说小粑里藏着市井温情，九华黄精里则承载着药食智慧。作为池州主产的国家地理标志产品，它有着“仙人余粮”的美誉。九华山麓采摘的鲜品，经“九蒸九晒”古法炮制，由非遗匠人以传统技艺熬制成蜜饯，兼具口感与食疗价值。权威检测显示，其黄精多糖含量远超普通品类，成为带动地方特色农业发展的优质品类。

石台硒泉则是池州山水馈赠的另一份生态厚礼。依托85%的森林覆盖率与高负氧离子环境，这股北纬30度的清泉富含硒、锶等微量元素，据《中国天然饮用水产业发展报告》，其水质综合指标位列华东前三。