冬雨初霁，青阳县朱备镇朱笔村的老街浸润在湿润的空气中。推开“老街村咖”的木门，主理人董春伟正在研磨咖啡。

“喝完咖啡去七步泉吧，雨小了，河边步道看山景正好。”他给一位来自南京的游客递上咖啡，还提供了旅游建议。

一年前，“村咖”还是一栋破败的老宅，墙面斑驳、蛛网密布。2023年，朱笔村以省级和美乡村精品示范村建设为契机，流转老街10多栋闲置房屋，实施雨污分流、巷道铺装、河床清淤等整治。清淤后的青通河两岸，露营地、餐馆、文创店渐次兴起。刚从苏浙考察归来的董春伟租下修葺后的老宅，于2024年国庆前夕开了全镇首家“村咖”。

董春伟的创业始于游客提出的意见，“山村景色是好，但是看完风景，吃了土菜，却没有坐下来歇脚的地方。”

他租下老宅，将原木吧台与阅览区巧妙融合——左侧吧台蒸汽氤氲，右侧书架陈列读物，藤编沙发与粗陶杯盏静候知音。背景音乐切换成《青阳腔》选段时，游客们常驻足跟唱，老宅的夯土墙与咖啡香碰撞出奇妙的时空交错感。

“这里既有城市的精致，又有乡村的温度，住上十天半个月都不腻。”游客李女士抿了一口咖啡，连声感叹。

董春伟打造“四季场景体验”——春日河畔老树下啜饮热拿铁，夏夜树荫戏水享冰滴，秋夜桂花伴手冲，冬日围炉佐以酒酿热饮。这种情绪价值的营造，让“村咖”月营业额稳定在2万元以上，高峰期日销超200杯。

他的尝试也带来了连锁反应。徐铁租下隔壁老宅开了一家东北菜馆，江苏人陈健筹备文创空间。截至2024年底，朱备镇6家“村咖”中已有3家入选县级“十佳文旅新场景”。

“我们为‘村咖’免费拍摄推广视频，全网播放超百万次，带动全镇民宿收益同比增长30%。”朱备镇党委宣传委员陶翠平告诉记者。

依托政策支持，朱备镇五年投入超8000万元升级基建。针对村民提出的“银发需求”，规划10处康养民宿，对接杨田镇萌宠产业园打造“宠物+康养”新赛道。青阳腔展演、黄精采摘因“村咖”引流，客流量翻倍。

眼下，董春伟正筹划增设老物件体验区，将村民闲置的竹编、木雕纳入展销，“要让游客带走的不只是咖啡，还有对乡村生活的眷恋”。