“蹲在石斛基地里,汗水顺着脸颊滑落,浸湿了手中的样本记录本。为了确保检测数据的精准,我们连风扇都不能开——因为细微的气流都会干扰精密仪器的读数。”回忆起在石斛基地里搞科研的点点滴滴,皖西学院安徽省大别山中医药研究院教师王芳至今仍记忆犹新。
作为皖西学院韩邦兴教授团队的一员,8年来,王芳负责霍山石斛的生态种植技术研究。她告诉记者,研究对象是藏在深山里的石斛,体力消耗尚在其次,真正的挑战在于确保每一份样本真实无误。
在建立霍山石斛真伪快检技术体系时,她和团队5年间收集了上万个样本,最棘手的就是遇到“高仿”样本。
一次,在鉴定一家合作企业提供的石斛时,样本“龙头凤尾”特征不明显,与常见的小铁皮石斛极为相似。她带着团队实地走访山林里的基地,最终发现这是大棚高密度种植导致形态变化。
“这次经历让我们明白,鉴别工作不能停留在书本上,必须深入了解环境对药材的影响。”王芳说。
从实验室到市场,则是另一个维度的挑战。
在霍山县漫水河镇,王芳和团队在调研中发现,当地一位退伍军人在近200亩山地上,采用拟境栽培的方式,将石斛直接定植于天然石壁,最大限度还原其野生状态。
“基地负责人种石斛并不急于销售,而是像呵护艺术品一样悉心照看。”王芳和团队采样时,常常去他的基地观察。
2023年,王芳挂职安徽省斛生元生态农业有限公司“科技副总”。在公司选择合作基地时,她首推此地,并推动了双方合作,让基地走上了将生态价值转化为产业发展的新路径。
这一段挂职经历,也让王芳看到了实验室之外的广阔天地。她和企业合作,从石斛中提取有效成分,打造了包括助眠露在内的7个健康产品,并部分实现上市销售,相关成果荣获2024年度全国商业科技进步奖一等奖。
“让技术真正在产业中落地、创造价值,这才是科研的方向。”王芳说。