一树牵情缘 共享满园香

讲述人:淮北策加实业有限公司总经理邵景卫

版次:06  2025年10月21日

我是淮北策加实业有限公司总经理邵景卫,也是淮北市烈山区四季榴园景区明清石榴园运营负责人。2018年,烈山区创新运营机制,引入我们团队提供专业运营服务,让这片文旅资源焕发出新的生机与活力。

明清石榴园现存百年以上老石榴树2520棵,其中树龄300年以上350余棵,最大树龄600年,2019年被列入安徽省文物保护单位。园内古树群与乡土建筑构成独特的文化景观,2023年修缮后重新开放,2024年国庆假期接待游客量超20万人次。

我大学本科学的是美术专业,对文旅融合有一些见解:景区的建设、管理、维护,如果让游客参与,会让景区更美。2023年,通过学习考察和问卷调查,我决定在明清石榴园推出“我在烈山有棵石榴树”游客认领活动,增强游客互动体验感。

游客认领后,可获得一棵古石榴树一整年的体验权、收益权、冠名权。活动一经推出,就受到游客青睐,第一年认领400多棵,去年增至700多棵,今年突破900棵。

隐庐餐厅紧挨着明清石榴园,我们依托当地饮食文化,推出传承淮北市级非遗技艺的榴园地锅鸡,以石榴园散养土麻鸡为食材,用石榴枯枝当燃料,取古树园“丹井”水,在传统地锅中烧制,色香味俱全。制作地锅鸡的过程中,游客们可亲手处理食材、烹饪美食,并与他人分享劳动成果,这一活动深受美食爱好者和家庭游客的喜爱。

我作为安徽乡村和文化旅游带头人、淮北市人大代表,通过调研积极向政府部门建议,每年“五一”假期在四季榴园景区举办地锅鸡美食文化节。目前,美食文化节已成功举办四届,景区及周边经营榴园地锅鸡的餐饮店发展到40多家,增加了当地餐饮收入。

今后,我们将突出市场化思维,利用闲置的石头民房打造咖啡厅、旅拍店、文创店等特色店铺,精心设置花海、光影等适合拍照打卡的取景地,促进农文商旅深度融合发展,提升“无中生有”创造力,增强“有中生新”运营力,让游客身临其境更心入其境,推动景区从出圈走向长红。

本报记者 吴永生 整理