初秋时节，旌德县兴隆镇三山村，层层梯田叠金，稻浪在阳光下翻涌起伏。村民们手持镰刀，穿梭于稻穗之间。近日，一场以“传承农耕记忆，乐享丰收喜悦”为主题的秋收活动在这里火热进行，村民们用独具特色的“打八响”传统农耕技艺展示，描绘出一幅绚烂而生动的丰收画卷。

伴随欢快的开场腰鼓，现场气氛迅速被点燃。只见经验丰富的老农率先下田，手持镰刀，弯腰割稻，动作娴熟利落，田垄上很快堆起成捆的水稻，“打八响”正式开始。大家手持沉甸甸的稻束，随着领队一声吆喝，高高举起捆扎结实的稻把，富有节奏地奋力摔打在伙桶内壁上。“砰—啪—嚓—嗒……”稻粒脱落，因稻把大小、力度差异，碰撞出高低错落、富有韵律的声响，时而沉重，时而清脆，一套完整的“八响乐”节奏鲜明、铿锵有力，一曲激昂的劳动赞歌，在丰收的田野上空回荡。

记者看到，作为具有皖南地区特色打稻工具的“伙桶”，由杉树木板通过榫卯结构组合、木钉固定而成，桶身呈四方形。“打八响”的八名村民分为四组，以丁字步立于四角。“‘打八响’的历史可追溯至百年前。”兴隆镇镇长张旭涛介绍，过去农业机械化水平低下，水稻收割后，为高效脱粒又不损伤稻穗，村民们摸索出“多人协作、摔打脱粒”的方式，因整套动作完成后能发出高低错落的八组清脆声响，故称为“打八响”。

“现在都是用机器收割，速度快。”参与“打八响”的村民江金水感慨，如今秋收省时省力，但大家伙还是很惦记传统秋收民俗的那个味道和热闹劲，自己20多岁就跟着父亲学“打八响”，这是力气活，也是个技术活，讲究的是默契和节奏。“八个人得心齐、力道匀，打出的声音才脆生。村里组织这项活动，我们几个老伙计特别激动，感觉过去的精气神又回来了！”

“我们特意组织村民表演‘打八响’，让年轻一代学习实践传统的农耕技艺，让游客直观了解农耕历史，体会劳动人民的智慧。”三山村党总支书记、村委会主任倪海超表示。

“三山村‘打八响’传统技艺是我镇农耕文化的重要组成部分，不仅是一种水稻脱粒技艺，更承载着厚重的农耕文明记忆，凝聚着老一辈农民团结协作、劳动取乐的精神内核。”张旭涛介绍，将系统挖掘、整理和保护辖区内的优秀传统文化项目，让传统农耕技艺在新时代焕发出新的光彩，成为记住乡愁、振兴乡村的重要载体。