(▷上接01版)
眼下正是制冰厂的销售旺季,蔬菜、水果、水产品市场对冰块的需求激增。这个销售点的冷库最多能储存二三百块冰,卖完了就要到制冰厂去拉,每天供应市场四五百块冰,4米2的冷链车一天要跑5趟。“从水冻成冰至少要10个小时,生产跟不上销售,我们现在每天忙得连轴转。”徐文师说,制冰这行“靠天吃饭”,冬天几乎没生意,夏天就要拼尽全力。
临近中午,地表温度已升至近40℃,穿梭于近50℃的温差间,地面升腾起的热浪与冷库里不时“溜出”的冷气“激烈对抗”。“干得麻利,跑得快,就不冷不热了。”徐文师笑着抹了抹额头上的水迹,不知是汗水还是融化的冰霜。