当涂县乌溪镇七房村自20世纪90年代开始,把螃蟹养殖全流程中的蟹苗作为突破口,既降低了市场风险,又顺应了市场需求,逐步实现蟹苗养殖规模化生产,进而带动上下游产业链延伸。
七房村蟹苗产业能够做大做强,主要是做好了精养、产业升级两项工作。
在村集体经济不断壮大、村民收入稳定的大背景下,以李保根为代表的一批养殖大户探索和创新养殖模式,形成螃蟹精品化养殖的思路,有效提高了蟹塘产出。
在养殖户结对发展的基础上,七房村村民突破蟹苗养殖的地理边界,从培育蟹苗向培育优质蟹籽转变,在种质源头上掌握“话语权”,进而带动当地蟹产业全流程发展。
七房村也有意识地对接深加工企业,不断提升产品附加值,打造七房特色品牌,深耕品牌内涵,走上了品牌化发展道路。