探索“鱼菜共生” 石斑鱼有了“新家”

■ 本报记者 徐 建 本报通讯员 郑玲燕

版次:06  2024年11月28日

打捞、称重、投放……经过几天的紧张作业,140万尾石斑鱼苗顺利入池“安家”。

近日,东至县香隅镇白岭村“鱼菜共生”三产融合发展先导区开发项目顺利完成首次投苗。

“我们有56个陆基养殖池,每个养殖池投放5万多尾鱼苗,现在已经投了140万尾鱼苗,最终投放300万尾,18个月后就能出鱼。”看着活蹦乱跳的鱼苗,项目负责人桂少余满怀期待。

“鱼菜共生”是一种复合耕作体系,把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的技术,通过生态设计,达到科学协同共生,实现养鱼不用换水、种菜不用施肥的生态共生效应。

“在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物不断积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。”桂少余介绍,在“鱼菜共生”系统中,陆基养殖池里的水经循环系统流进种植槽,鱼的排泄物和饵料残渣经微生物分解,转化为蔬菜生长所需的营养成分;蔬菜将养分吸收完毕,净化后的水再回到鱼池中,形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统,实现生态效益与经济效益双丰收。

桂少余介绍,该项目总投资1.1亿元,占地面积300亩,建设内容包含现代设施渔业、鱼稻(菜)共生、渔光(光伏发电)互补、渔旅观光为一体的养殖区、加工区、体验区,分二期开发建设。目前,一期项目已建成陆基养殖池56个,完成首批鱼苗投放。