红糖“熬”出甜蜜产业

■ 本报记者 强 飞 本报通讯员 凌义乐

版次:08  2024年11月07日

眼下正值固镇县刘集镇渡口村青皮甘蔗的收获季,100多亩甘蔗田里,农民正忙着砍蔗、除叶、扎捆,再搬运到村里的红糖加工厂,制成20余种红糖产品销往全国。

2022年,渡口村引进浙江红糖企业入村发展,成立固镇县糖鸣凤农业开发有限公司,采取“企业+村委会+合作社”的红糖产业发展模式,先后发展100多亩甘蔗种植基地,建成600平方米红糖生产加工车间,实现村集体、农民、企业三方共赢。

“村集体有租金收益,每年大约20万元,农民既有土地流转收益,也能在这家企业上班,拿份务工收入。”渡口村党支部书记邹月芳介绍,眼下正是红糖企业用工高峰,临时用工已增加到100多人的规模。

刘集镇借助渡口村尝到了红糖产业的“甜头”,周围村、居敏锐地抓住了延链补链的机会,持续拓展红糖深加工上下游产业链。依托渡口村的糖鸣凤甘蔗种植基地,周边的刘集镇梁桥村村企合作酿造特色的红糖酒;九湾居委会新建了一座制糖厂,同时种植90亩甘蔗保障原材料供给;顾庄村与糖鸣凤联合建立生物质燃料项目,生产新型清洁燃料用于熬糖的燃料供给,平均月产100余吨;刘圩村发展甘蔗残渣回收利用项目,研发营养包用于菌菇种植……

“以渡口村红糖为起点,红糖产业已经在周边各个村、居聚链成环。未来,刘集镇将持续打造当地红糖品牌,尝试将红糖产品与‘逛村游’文旅结合出新场景、新玩法,讲好乡村振兴的‘甜蜜故事’。”固镇县刘集镇党委书记洪新河介绍。