纯手工制作的包子，通过自动化流水线被传送到蒸煮车间进行笼蒸，很快变成一笼笼热气腾腾的小笼包……10月14日，位于利辛县汝集镇汝园村的安徽嵊利食品有限公司生产车间内，新鲜制作的小笼包经速冻、锁鲜后，销往浙江市场。

安徽嵊利食品有限公司总投资1.2亿元，在汝园村建成了1500平方米的生产加工车间和300平方米的冷库。在当地政府的大力支持下，该公司一期项目于去年7月投产，包括两条小笼包生产线，年产小笼包1500吨、产值约3000万元。

“当地优质小麦等原材料，有利于保证小笼包的品质和味道，同时解决了销售问题。”汝园村党总支书记、安徽嵊利食品有限公司负责人关利峰告诉记者。

去年初，为帮助村民找到持续增收的新渠道，关利峰着手创办农产品深加工企业，并前往浙江考察。期间，他与浙江人徐磊一拍即合，决定在汝园村成立公司生产嵊州小笼包，走一、二产融合发展道路。

“我们有原料优势，他们有成熟的技术，市场也已经打开了，只要产品优质不愁卖。”关利峰说。

自从村里有了食材生产基地，洗菜、和面、加工等环节都需要大量人工，村民就有了稳定的增收致富渠道。“离家近，待遇也不错，现在每月工资4000元至5000元。”公司员工王红霞满意地说。

汝集镇党委委员张廷告诉记者，嵊利食品公司利用村衔接项目资金，租用村集体土地建设厂房，每年为汝园村集体经济增收30万元，带动本村及周边120余位村民就业，人均年增收1.5万元。

眼下，该公司正在建设二期工程，拟探索开发素馅蒸包、蒸饺等系列小吃产品，并培训技术人员到全国各地开设小笼包门店。“我们希望让农产品从田间地头‘直达’餐桌，实现村民得实惠、集体得效益、企业良性发展。”关利峰告诉记者。