近日，记者来到六安市叶集区洪集镇东岳村，连片的水稻田里，刚种下的秧苗一片郁郁葱葱。

“村里采用的是‘两稻两虾’种植模式，4月中旬第一轮小龙虾已上市。”东岳村种粮大户、叶集区绘洪农机服务专业合作社负责人马月昆说。

马月昆是当地种田的“老把式”，从十年前就尝试种植再生稻。2022年，他又研究起稻田养虾，由于再生稻的生长规律和茬口与传统的水稻并不相同，因此小龙虾养殖技术也随之变化。马月昆便在农技专家的指导下，开始摸索“两稻两虾”的种养模式。

马月昆介绍，“两稻两虾”种养充分考虑了再生稻的生长规律，每年在2月底投放第一批虾苗，4月中旬即可捕获，之后便栽插再生稻，这是“一稻一虾”。等到5月底，水稻成活了，秧苗粗壮了，再下第二轮虾苗并适时捕捉，7月下旬再生稻也能收割并再次生长，又是“一稻一虾”。

“去年，‘两稻两虾’种养模式获得成功，头茬水稻亩产600公斤，每公斤2.8元，二茬水稻亩产200公斤，每公斤可以卖到4元，水稻亩均毛利有2400多元。两轮小龙虾加在一起有3000到4000元毛利。综合算下来，相较传统的‘一稻一虾’，每亩水稻能增产200公斤、综合收益能多出1800元左右。”马月昆细细地算了一笔账。

今年，洪集镇推广“两稻两虾”种养模式。该镇拥有耕地9.53万亩，其中稻虾综合种养模式在4.7万亩左右。“两稻两虾”种养，在不增加土地投入的情况下实现农业产出显著增长，效益明显。目前，该镇在水田面积、水源和水利设施满足“两稻两虾”的生产需求的田块建设了6000亩示范田，为当地群众作出示范。