（上接1版）

从业态打造到场景打造

作为中国现代旅游的启蒙地，黄山市在探索从景区旅游到全域旅游、从观光旅游到休闲度假旅游、从“旅游+”到“+旅游”等方面，曾引领了国内旅游发展的保护理念、管理机制、产品业态等一系列创新。

近年来，黄山市把文旅深度融合作为旅游供给侧结构性改革的突破口，焕新旅游业态，打造消费场景，推动旅游产业迭代升级。

开门见山、推窗观云、卧榻听海……位于黄山南大门的黄山区汤口镇，坐落着一家叫“隐秘之境”的民宿。这家今年1月营业的民宿，由厦门一家公司投资兴建，融合了厦门、徽州建筑风格元素，给人以别样的“山海”体验。

在黄山市，民宿不仅为消费者提供了有别于日常生活的体验场景，也是一种度假休闲的微旅游目的地。截至今年3月底，黄山市拥有各类主题民宿3200多家，占全省民宿总量一半以上，吸引直接投资100亿元，拉动间接投资300亿元，带动山区群众就近就业5万余人，平均每人增收近2万元。

徽州民宿从传统食宿向文化植入、农业体验、户外活动等多元化多业态转变，贯穿融合餐饮、文化、农业、旅游、历史、美学、环保、健康等领域，形成了新消费模式。

据黄山市文化和旅游局提供的数据：去年，该市民宿客栈年接待过夜游客超过20万人，年经营收入15亿元，带动旅游综合收入近20亿元，成为乡村旅游快速增长的重要支撑。在省文化和旅游厅今年3月公示的首批“皖美金牌民宿”名单中，黄山市共有59家民宿上榜，占全省总数1/3。

4月1日，《黄山市民宿高质量发展行动计划》出炉，力争到2025年，全市实现民宿总量5000家，综合效益100亿元，创建“皖美金牌民宿”100家、“皖美银牌民宿”300家，打响“徽州美宿”品牌，打造中国民宿业标杆地、世界民宿业典范区。

“打造多元产品业态，构建特色消费场景，才能让黄山市旅游不但吸引无数大巴，还能吸引众多‘大奔’。”黄山学院地方旅游研究中心负责人说，黄山市以徽州古村落为载体，打造村碗、村创、村戏、村赛、“村官”等“村字号”IP，促进了顶流资源匹配高端客群。

从文旅融合到跨界融合

一群群学生穿梭在绿意盎然的茶园中，采摘下一片片嫩绿的鲜叶，在制茶师傅的指导下，体验黄山毛峰手工制作技艺，感受茶文化的博大精深。这是记者日前在黄山市徽州区谢裕大茶博园看到的场景。

谢裕大茶博园负责人告诉记者，从3月15日开始，该园区推出以采茶制茶为主题的研学游和体验游，日均接待研学团队超过1000人次，预约已排到了4月底。

“研学旅行可以促进孩子们身体锻炼、知识积累和气质修养，是最具深度也最可持续的一种旅游方式。”黄山市教育局局长胡勇介绍，去年黄山市共接待研学学生506万人次。

研学旅游和会展经济，恰是黄山市近年来推动“旅游+”“+旅游”跨界融合、促进旅游高质量发展的新经济形态。

“会展经济具有1∶9的产业带动效应，是经济发展的‘晴雨表’、城市形象的‘瞭望窗’。”黄山市委宣传部常务副部长胡建斌介绍，2022年以来，该市聚力打造近悦远来、主客共享的“国际会客厅”，先后承办举办RCEP地方政府暨友城合作论坛、联合国教科文组织名录遗产与可持续发展黄山对话会、中蒙俄万里茶道申遗国际学术研讨会暨万里茶道沿线城市市长论坛、中国非遗传统技艺大展、全国智能博弈高峰论坛、长三角绿水青山运动会等重大节展赛会200多场。

构建“医、养、健、游、学、食”全链条高端康养体系，打造“养在黄山四季里”国际康养旅居目的地品牌，是黄山市贯彻落实大黄山建设推进会的重要举措之一。

“体育休闲运动与康养产业相辅相成，构建了新型的康养服务业态。”黄山市体育局局长宣红燕告诉记者。近年来，黄山市年均举办登山、骑行、路跑、水上、论剑等各类赛事活动300余场，以赛事推动全民健身，让体育走进群众生活，先后获评中国体育产业创新名城、中国十佳运动休闲城市，成功入选首批国家体育消费试点城市，成为安徽省唯一的国家体育产业联系点城市。

“你若盛开，蝴蝶自来”。今天的黄山，正全力推动旅游与多业融合，促进产业与生态共荣，未来充满了无限可能。