近日，在旌德县孙村镇玉屏村的青龙坎养牛基地，饲养员正在逐个检查埋头“干饭”的小黄牛的进食情况。

据该基地管理员介绍，平时需要根据气温变化，调整控制厂房内温度及湿度，给小黄牛提供适宜的生长环境；在定时投喂饲料、等小牛吃饱喝足后，还要分批将它们带去山里“散步”。

在元盛农场，负责人曹华说：“‘旌德黄牛’属于皖南牛的一个分支，是国家地理标志农产品。我们的黄牛定期放养在山上，抗病力强、繁殖性好而且肉质可口。除了我自己规模养殖以外，还请村里帮忙联系周边几个村的散养农户代管代养，养成之后我统一收购。”据了解，养牛基地是按养殖需求设计建设标准化厂房，以“村集体+公司”模式双向收益，在增加村集体经济基础上，进一步扩大养殖规模，同时解决了散养户的销售难题。

今年，孙村镇为打通黄牛养殖、加工、销售的全套产业链，谋划建设孙村镇黄牛生产销售一体化服务中心。据悉，项目建成后每年可为村集体经济增收9万元，为当地20余人提供就业机会。（李士强）