“今年给家人准备的铜陵白姜来头可大了，它的种植系统可是安徽省第一个全球重要农业文化遗产呢！”2月1日，距离春节不到10天，在安徽博日生物科技有限公司工作的柳斌，准备好了过年回甘肃老家要携带的礼物，其中几盒不同风味的铜陵白姜是返乡行李箱中的“重头戏”，“重是有些重，但是东西确实好，是馈赠佳品，属于必带品。”

柳斌所在的安徽博日生物科技有限公司位于铜陵市义安经开区。落户铜陵以来，企业稳步发展，去年，博日生物医药产业园项目竣工投产。作为总经理办公室主任，柳斌的工作格外繁忙，但工作之余，他还是会抽空行走铜陵，感受这座江南城市，寻找当地的特色美食、独特风光。

“铜陵被称为‘八宝之地’，铜陵白姜便是‘八宝’之一，从种姜到腌姜、吃姜都很有文化特色，特别是每年秋季白姜上市的时候，家家刮姜、腌姜，姜香满城。”柳斌对记者说。

铜陵白姜以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”闻名，素有“中华白姜”的美誉。在寒冷的季节里，吃几片口味独特的铜陵白姜，不但是人间美事，还有益身体健康。“我个人钟爱甜口的糖醋姜、蜂蜜白姜，所以给家人准备的也以糖醋姜为主。”柳斌说。

过年返乡行李箱里给家人带去甜嫩可口的铜陵白姜，彰显的是一份思乡之情，捎去的是一份感恩之心。

“长年在外工作，基本顾及不到家人，今年我准备在合适时间带着家人到铜陵来一次旅游，品尝原产地白姜，感受江南城市魅力。”柳斌告诉记者，在铜陵工作两年，这座城市给他留下了美好印象。除去各色美食外，蓬勃发展的城市、颜值美丽的乡村、独具特色的景点都十分值得“打卡”。

年味渐浓，归乡心更切，但这两天，柳斌依然在忙着春节的工作安排。“把手头的工作安排好，回家过年更安心，也希望每个人都能够和我一样过个红红火火的开心年。”柳斌表示，新的一年自己仍然将立足岗位服务企业做强、服务铜陵发展。他坚信，自己、公司以及铜陵都会“姜”来更好。