近日，合肥市包河区滨湖世纪社区食堂内，中餐厨师长邵全（右）通过视频录制的方式讲解徽菜烹饪方法。当地将餐饮企业主厨请进辖区百姓食堂，利用视频录制将菜谱电子化，更好地服务于民。本报记者 程 兆 摄