佳山村的春天，布谷声声，阳光温和地洒在大学生创业基地的水面。一群妇女和安农大下乡实习生正跟着刘宏学习给水蛭喂螺。汪姐穿着长筒靴站在水田里，抓了一把正要抛出，被刘宏按住胳膊：“大姐，不能这样甩，要把大螺拣出来，只喂黄豆大的小螺，现在水蛭还小，大螺的瓣会夹死小蛭。”学生们也都围过来，看他边讲边示范。

汪姐爱唠叨，忍不住搭腔：“人家养鳖、养黄鳝、养鱼，没听谁说养水蛭的。这东西人恨不得躲远，生怕被叮上，你怎么偏偏沾上它？”刘宏笑了：“它不吸血，你养了之后会很快喜欢上它。越是冷门的东西越有商机，它能治心脑血管病，在苏浙一带水蛭养殖可火爆了，吊干的每公斤1800元，鲜货也值120元一斤。”一番话说得汪姐睁大眼睛，不住咂舌。

“你这孩子真有出息！看你晒得黑黢黢，跟天天做农事的人一样，可心里有主见！”张姐赞叹。刘宏又笑了：“年轻时可不正是认真做事的好时候！”两人边聊边干活，不知不觉忙完了一片水田。

翻身谱

刘宏仍清楚记得，上大学时，父母东挪西借筹集学费和生活费，想尽办法，才帮他完成了学业。他在学校里省吃俭用，还不时打点零工补贴生活所需。

来自苏浙的同学家养殖水蛭，向刘宏推荐这一项目，热情地发出邀请：“你来，吃喝拉撒睡，我们全包！”他应邀而去，白天和同学父母一起下田，晚上请教养殖知识，很快就熟悉了水蛭养殖流程。良好的市场前景，激发了他的创业欲望。2012年大学毕业后，刘宏放弃已找好的一份工作，打定主意回乡。

儿子选择还当农民，父亲给予了支持，紧握他的手说：“不管能不能成功，你先试着做，我找亲戚们借点钱凑一把。”女友江莉萍是福建人，知道他痴迷养水蛭，对他说：“我钱不多，留下点生活费，剩余的都给你！”

在亲人的支持与祝福中，刘宏的水蛭养殖2012年6月正式起步。他投入4万元建起养殖场，从此把这里当成“新家”，每天都要围着它转几圈。苍天不负有心人，当年就小赚了1万元，虽然数额不大，但养殖经验比收益更重要，他暗暗欢喜。

在父母的鼓励下，2013年到2014年，刘宏通过借贷等渠道筹集了30万元，将附近村民空闲的田地陆续租赁下来，养殖规模扩大到40亩。

创业规模大了，经营的压力也一下子大了很多。一次，由于他低估了水蛭食量，导致螺蛳供应不足，他急得顾不上带换洗衣物，四处寻找货源，奔波了三四天，最后终于在南京、高淳螺蛳交易市场找到合适的货源。

让他印象深刻的，还有那两次水灾。

一次是2014年7月，山洪冲毁过半的养殖田。眼看几十万元的投入就要打水漂，父亲急得脸煞白，母亲嚎啕大哭。刘宏心提到了嗓子眼，他和父母从凌晨5点忙到深夜11点，连续数天泡在水田里。父母累倒了，双双发起高烧，拖着病体着急下田，被乡亲们劝住。第二天一大早，大伙扛着锄头、铁锹、钉耙，帮着忙了整整一天。刘宏看在眼里，感动在心里。那一年，山洪虽然导致近60万元的损失，但乡亲们帮他挽回了300多万尾幼苗，再加上行情大涨，当年他赚到了足足70万元。

还有一次是2016年，洪水差点冲垮河坝，他当时正在外地采购螺蛳，幸亏邻居帮父亲一起打桩加固才避免了重大损失。

那时候，邻居们总是说：“喂螺蛳需要很多劳力，你刚创业，哪里付得起那么多人工钱。有什么事尽管说一声，不用付钱，我们来帮你。”每每回忆这些，刘宏都忍不住红了眼圈。他暗暗发誓，不仅要让家人过上好日子，还要带领乡亲们一起走上富裕路。

传经录

远山飘浮着团团絮云，气温升到了30度。烈日下，佳山村委会屋后，刘宏正在指导工人为网箱覆盖防晒网和防鸟网。工人不解：“这东西有什么用？”他耐心地解释：“铺上这些网，高温时水蛭就不会被热死，还能避免飞鸟吃水蛭和蜻蜓点水产卵，因为卵孵化幼虫后，幼虫也会吃小水蛭。”

踩着田埂上一摊摊螺蛳壳，刘宏对慕名前来学习的外地村民讲授着投放活体螺蛳的诀窍。前不久，他把培训班从室内搬到孵化基地和水田。从捕捞种苗时间、天气、进入产卵池，再到泡沫箱内孵化时间温度、投饵养殖……他细致地一一讲解，学员们边听边记，被深深吸引。

培训班是传经送宝的阵地，自从成立了水蛭养殖专业合作社，他已举办82场次750余人次的技术培训。每次培训，学员们问题不断：大螺小螺与水蛭大小如何匹配、投放螺蛳和水蛭遵循什么密度标准、水蛭与水稻怎样共栖共生、水蛭养殖与其他水产养殖怎么进行周期比较、效益测算和混养套养……他总是耐心地细细讲解：“我可以反复解说、演示，只要你们记住就好。”

对于未来，他满怀期待：“养殖需要技术支撑，不仅要成为行家，还要成为专家。虽然我们已经建设了远程监控系统，可以实时观察养殖基地环境、水位、降雨量等信息，实现远程诊断，但这还不够，未来还要建立培训教室、实验室，研究工厂化养殖，采用精细化管理、高密度养殖！”

兴村记

宋勤是最早跟刘宏学养殖的邻村人。这天，他来找刘宏来咨询水蛭销售。

“你把水蛭晒干，按标准打包好。上春时我就和几个商家签了合同，你有多少尽管拿来。”一起来咨询的十几家自养户，听到这话，安了心。

自“池州市牌楼宏丽水蛭养殖专业合作社”成立后，刘宏就一直按照“合作社+基地+农户”模式进行灵活经营。对于自养户，从原料到产品都由合作社包采包销。比如宋勤，曾经是村里的贫困户，自从养殖水蛭后，如今年收入已经超过20万元，家里不仅建起了新房，还通了互联网，学会了网上查阅资料。

佳山村委会会议室内，村委正围绕300亩流转土地的投资经营安排，你一言我一语商讨着。刘宏掷地有声：“首先要保证流转来的田地按照不低于流转给种植水稻多一倍的流转金，也就是400元一亩兑现给农户的承诺，若达不到标准，我来想办法！我们不能落下一户乡亲，不能出现返贫现象，对没有入社又没能力自主养殖的农户，可以重点安排在合作社就业，让他们领取工资，改善家境。这几年，我们已经吸收30多人进社就业，以后还会坚持下去，谁家遇到天灾人祸或特殊困难，我们一定会及时关注、及时帮扶。”话音刚落，掌声响起。

近年来，佳山村不仅村集体经济大大改善，农户家条件也大不一样。走进佳山，一幢幢新楼拔地而起，村内基础设施明显改善，不仅实现了水泥路组组通，而且增添了绿化带、健身娱乐设施、图书室等，这些都是过去不敢想象的。

刘宏水蛭养殖成功的消息不胫而走，省内外慕名前来取经的养殖户超过200户。

“唯有扎实苦干，不负乡亲，不负期待！”“蛭绘人生”是刘宏对自己创业经历的诠释。他正以一个现代职业农民的身份，诠释着“农村是一片广阔天地，大有可为”的信念。

（作者单位：安徽省池州市作协）