“年前对鸡场进行了清空,去年一年共出栏黑鸡1万多只,加上100多万枚绿壳鸡蛋,总收益300多万元。这两天订购的15000只鸡仔就能进场……”1月31日,凤台县关店乡周庄村“80后”青年徐福和工人们一边忙着清扫鸡场,一边和笔者算着他的“经济账”。
徐福是一名退役军人,在部队时,多次被评为优秀士兵、先进个人、技术能手,并光荣入党。2012年12月,徐福离开待了12年的军营,回到家乡进行肉鸡养殖,开启了创业路。
创业初期,只要一有时间,徐福就往鸡舍里钻,甚至把床铺搬到鸡窝旁,细心观察鸡的生长规律。创业第一年,养鸡场虽然没有太大盈利,但徐福积攒了养殖经验与技术。
考虑到市场行情的波动及各种疫情的发生,徐福意识到传统肉鸡养殖必须走科学化、标准化和特色化养殖之路,要打出属于自己的品牌。徐福锁定了黑凤绿壳蛋鸡作为养殖目标。他于2017年创办了福凯农业发展有限公司,在村子旁边的林场建立了生态养殖基地。三面环水的生态园占地9万平方米,远离居民生活区和污染源,得天独厚的天然环境造就了发展原生态养殖的基础。
“特色就是不一样,当时第一批黑鸡出栏时,可以说是供不应求。县内的很多餐馆饭店都是提前下订单,不少消费者都开着车来鸡场买绿壳鸡蛋。市场效益很不错。”徐福说。
养鸡致富后,徐福并未忘了乡里乡亲。他不仅把多年积累的养鸡经验毫无保留地传授给关店的乡亲们,而且从优质的鸡苗到养鸡必备的饲料、疫苗和药物都为养鸡的乡亲做了准备。
徐福在搞好养殖业的同时,还积极投身疫情防控、防汛救灾。2022年,他被评为淮南市最美退役军人并当选为村党支部委员。同年底,他依托自己的公司,托管土地近200亩,开启了新的创业天地。“当初在部队是一心保家国,现在就想着尽心尽力发展好产业,为乡村振兴和家乡父老乡亲们多做一些有意义的事。”徐福说。