12月8日上午，桐城市龙眠街道南演社区的老年食堂窗明几净，桌椅摆放有序，几位从老年学校“放学”的老年人围坐在一起边聊天边等着就餐，十分温馨。与此同时，社区纪检委员邵娟娟和义务监督员汪晓双正在对食堂的食材和操作间的卫生安全进行检查。

据了解，桐城市龙眠街道60岁以上的老年居民10200人，占社区总人口的11.5%，其中不少是独居老人。为了满足他们的就餐需求，龙眠街道整合多方资源，目前已开放老年食堂、老年助餐服务点16个。为确保老年食堂的菜品和服务不变质，让每位长者吃得安心、舒心，街道纪工委在常态监督的同时，探索出“11235”监督法，即1个老年食堂助餐点配1名社区纪检员和2名义务监督员，每天开展3次督查，每餐随机收集5位老人的意见和建议。

“我是社区义务监督员，每天饭前我都会对老年食堂的菜品质量进行检查，现场收集整理他们的意见，并及时反馈给社区。”被应聘为社区义务监督员的汪晓双今年74岁，像他一样应聘为义务监督员的有 30人，有退休教师、退休干部，也有普通工人和农民。“让老年人自己来监督，大家会吃得更舒心。”龙眠街道纪工委书记郭煜如此说。