11月11日一大早，记者来到安徽堆草堆农业科技开发有限公司的宣城云仓基地，只见快递运输车已经就位，工人们正忙着将新鲜鸡蛋打包装车，发往全国各地。

“得益于安全蛋品供应链数字管理平台，我们能够对鸡蛋扫码溯源，让消费者吃得放心。”安徽堆草堆农业科技开发有限公司负责人戴文祥告诉记者，“今年‘双十一’，我们全平台销售额3000多万元，又是蛋类销售冠军。”

“双十一”当天的销售额，从2019年的900多万元到如今的3000多万元，安徽堆草堆农业科技开发公司在电商细分赛道上实现了跨越式发展，已成为一家集生态养殖、电商直播、网络运营为一体的新型民营企业。

戴文祥的创业故事并不像数据看上去这般一帆风顺。他出生在宣城市宣州区向阳街道河北村一户普通农家，由于天资聪颖、勤奋好学，2007年考入了国内一所名校，大学毕业后进入杭州一家公司策划部工作。

“那时一回到家乡，到处都是老样子，我就萌生了回乡创业的想法。”戴文祥告诉记者。2014年，他回到家乡开始规模化养殖黑猪，逐步建起一个占地260多亩的标准化养殖基地——堆草堆生态养殖基地。

“我选择了当地皖南黑猪的品种，用天然生态饲料喂养，包括当地人种植的红苋菜、苦麻菜等青饲料，黑猪口感可以与市场上的高价猪媲美。”戴文祥说。

2018年经历“非洲猪瘟”的波折后，戴文祥决定主攻养鸡、卖鸡蛋，继续走“绿色养殖”路线。公司严格监控蛋鸡喂养环境，开发无抗生素、无兽药残留、无重金属残留、无有害物质超标的“无抗土鸡蛋”。

“2017年左右，我开始尝试在网上卖鸡蛋，视野一下子开阔了。”戴文祥告诉记者，从最初的匹配卖点、撰写文案、开办网店到单品销售冠军，他在生态养殖这条路上奋力逐梦，成为了带动四乡八邻共同致富的新农人。

“能获得‘大国农匠’技能大赛的荣誉，我很受鼓舞。这个荣誉不是属于我个人，而是属于我们团队，属于我们身边的3000多户农户。传统养鸡行业技术含量的确不高，但如果走现代农业、科技农业之路，小小鸡蛋就有做不完的文章。”戴文祥说。