天地有大美而不言，祖先有大恩而遗泽。

今天的淮南大地受惠于天地和祖辈，文明文化的熏陶上千年之久，最辉煌的时代是楚末汉初——有着800年历史的楚国，曾在这块土地上修造了比都江堰历史还早的水利工程芍陂，并最后迁都于此，在瑰丽的余晖中凋谢了最后的芳华；汉高祖建立汉朝之后，将大臣和子孙分封在此，“淮南”第一次以专有地名出现在历史上，《淮南子》是这块土地上思想的结晶，豆腐是这里百姓智慧的研创。

白驹过隙，千年已逝。天地的大美仍在这里呈现，先祖的大恩继续在这里流芳。

一

楚地阔无边，苍茫万顷连。

两千年前的淮南大地，由诸侯小国成为楚的领地后，这片沃土开始了充分的开发和利用。“治稻者，蓄陂塘以潴之。”芍陂，这座修建于楚庄王时期的大型水利工程像宝石一样镶嵌在大地上，工程在安丰城附近，位于大别山的北麓余脉，相传是懂得治国又精通治水的楚国令尹孙叔敖所建。

“陂塘污庳，以钟其美。”芍陂修建之后，周围的田地得水利之大美，各个朝代都在此屯田，设专门官员管理，这里成为不可小觑的水稻生产基地。

日月忽其不淹兮，春与秋其代序。流芳千年的芍陂进入新时代，犹如珍宝历久而弥新，成为世界灌溉工程遗产、中国重要农业文化遗产、全国重点文物保护单位。尽管美誉加身，以“天下第一塘”的口碑吸引四方游人慕名而来，但安丰塘澄如明镜，“初心”不改，继续承担着服务于“治稻者”使命。

2022年春秋之际，安丰塘旁戈店村的稻田画吸引了众多游人。稻田之上，红、紫、黄、白等不同颜色的秧苗，绘成让人惊叹的稻田画——“听党话、感党恩、跟党走，喜迎党的二十大胜利召开。”稻田之间，纵横交错的是一条条水渠，像水利中的毛细血管一样，把安丰塘的水引入田间地头。

顾广银，是这片稻田画所在农田的托管者，在外打拼20多年后回到家乡，在安丰塘镇成立了水稻种植专业合作社，做新时代的“治稻者”，目前已托管耕地3044亩，承担了国家级水稻提质增效集成技术示范项目。他说，哪里都难找这么便利的水利资源，今年虽然高温大旱，但我们的水稻长势仍然很好！

寿县安丰塘镇位于安丰塘脚下，只有农田资源，产业单一。靠着安丰塘，通过干、斗、支、农、毛各种水渠，安丰塘的水流进每一块农田，全镇11万亩耕地几乎都能达到自流灌溉。两千年前，芍陂的修建就是为了“治稻者”，两千年后，新时代“治稻者”用高标准的农田建设和现代化农业，与芍陂古塘相互辉映，与祖辈的“治稻者”进行穿越千年的情感交流。

在普遍使用机器插秧的今天，在稻田上绘制稻田画，是在用手工插秧的技艺向祖先致敬。“稻田画设计好之后，我们就像小姑娘刺绣那样，把一棵棵颜色不同的秧苗用手工精确地插到水田里。”顾广银说。

二

天开地合光阴转，推陈出新有遗篇。

宋明王朝之后，一个词经常从文人口中蹦出：淮南术。何谓“淮南术”？那是诞生在淮南大地上的前人的一个智慧创举。

宋代著名理学家朱熹有诗曰：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安坐获帛布。”

明代的苏平有《豆腐诗》：“传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。”

这些诗句中，“淮南术”特指豆腐的发明。明代著名的医药学家李时珍为“淮南术——豆腐”做精准注释，他在《本草纲目》中说：“豆腐之法,始于前汉淮南王刘安。”

淮南王刘安，汉高祖刘邦的孙子，西汉时期思想家、文学家，《淮南子》的编纂者。豆腐的发明和《淮南子》的传世，足以让他留名千秋，而意义最大的则是豆腐制作手艺的世代传承。

47岁的杨兵是寿县八公山乡大泉村的豆腐制作专业户，每天起早贪黑与爱人一起泡豆、磨豆、铁锅煮浆……忙碌而充实，也让一家人的生活有了保障。八公山豆腐扬名四方，杨兵做的豆腐，在合肥和淮南的菜场里都很受欢迎。

八公山下的大泉村，千百年来村民多以做豆腐谋生，几十年前这里就以“中国豆腐第一村”闻名，如今是省级特色小镇——“八公山豆腐小镇”规划建设中的核心区域。杨兵的豆腐作坊就位于豆腐小镇一条街，街旁边是依托于腐乳生产厂家而建的豆腐小镇客厅——寿县八公山豆腐文化馆。

顾永忠和李景红夫妇是豆腐文化馆的创办者。几年前他们将自己的豆制品公司落户在八公山下，怀着对豆腐文化的热爱之情，收集实物、整理资料，办起了豆腐文化体验馆。前几年，在淮南市和寿县相关部门的支持下，又进一步拓展旅游项目，在豆腐作坊一条街旁建成了集大豆种植、豆制品加工销售、豆腐文化旅游为一体的豆腐主题文化园。

在如今的淮南大地，豆腐的价值已远超口腹之欲，这正是豆腐文化得以千年流芳的的根本原因。

三

唤醒千古霎那间，曼兮洮兮足以览。

作为晚楚文化的繁衍之地，千年以来，一种高蹈于平原丘壑之上的文化自觉和自信，深深地扎根在世世代代的淮南人身上。

滥觞于楚文化的《淮南子》，如今成为淮南市的一张文化名片。奇伟宏富、恣肆辩丽的风格,不仅停留在文字之间，更能让我们在与千年文物的凝视对望之中，亲身感受其华光异彩。

今年6月正式开馆的安徽省楚文化博物馆，坐落于寿春城考古遗址，是全国唯一一座以楚文化冠名的博物馆。其外形设计彰显了楚文化“四方筑城”“荆楚高台”的建筑理念，建筑布局有“瓮城”“方城”“斗城”等，馆内珍藏国家一级文物230件（套）、三级以上文物2200余件（套）。

站在800平方米的楚韵堂，一级级台阶的四周，由一条条蟠虺纹组成的赤色方块和一个个玻璃天窗透出的自然光线相互交融，把朱砂色的楚大篆“寿春”二字衬托得高贵而华美。“寿县出土的这件铸客升鼎，是楚文化的典型器物。”“这枚楚国金币叫郢爰，寿县发现的楚金币占全国发现总量的五分之四。”讲解员的细细讲述，让远楚文化在游人的心中浸漫。

与铸客升鼎同时铸造和出土的铸客大鼎，被毛泽东主席称赞为“能煮下一头牛”，是安徽省博物馆的镇馆之宝。

楚国迁都寿春19年，历经四代楚王，留存至今的文物众多。

《越绝书》说：“寿春东凫陵亢者,古诸侯王所葬也。”这座名为武王墩的墓葬，如今正在进行抢救性挖掘，是安徽省境内最大的古代墓葬，墓主人身份指向楚幽王之父楚考烈王。今年6月，淮南武王墩墓入选首批安徽省考古遗址公园，规划建设武王墩墓遗址博物馆、武王墩墓出土文物展示馆（淮南市博物馆新馆）等项目。

流布、流芳，传承、传习，是古人和今人对文化流传所持的目的和态度，也是一种定格于历史的姿态，无论是交还是接，都是为了让中华优秀传统文化既寿又春。