绿色学校什么样

■ 本报记者 陈婉婉 本报通讯员 周慧

版次:11  2022年09月30日

合肥工业大学的学生们在食堂学习“科学选餐、健康饮食”的知识。本报通讯员 周慧 摄

近日,合肥工业大学工程管理与智能制造研究中心刚一竣工,很快成了校园里的“明星”。这栋总建筑面积3.2万余平方米的大楼里面大有乾坤:它采用了太阳能光伏发电、实行中水回收等一系列绿色建筑设计建造技术,包含了七个高层次、高水平学科建设平台,是名副其实的高水平“绿色大楼”。

作为首批“安徽省绿色学校”,合肥工业大学将绿色发展理念融入工作日常。学校节能节水等工作一直走在安徽省公共机构前列,为推动全省节约能源资源和生态文明建设作出了正向示范。

智慧化管理确保节能

走进该校能源服务中心,登录智慧能源系统管理平台,有关教室、实验室、办公室的用电能耗数据细分列表、一目了然。这套系统是合工大全力推进综合节能技术改造的成果之一。

合工大对相关公共建筑内空调系统、照明系统进行节能与智能化改造,采用云计算、物联网、大数据、人工智能算法等新技术,实现了4000余台空调设备和1600个教室照明回路的智慧化管理,具有能耗计量分析与对标、故障诊断及预警、节能智能化控制等功能。

“通过这套系统,我们与各教室课表实现智能联动。没有安排课程时,照明将自动关闭。同学们自习、研讨,可以手动打开,避免了‘长明灯’情况的发生。”校能源服务中心主任方焱松介绍说。

筑牢节能节水屏障,除了技术创新,还需要组织体系与管理创新双管齐下。

学校印发实施了《用电定额目标管理暂行办法》,实行用电校、院两级管理,明确各二级单位用电定额管理责任,参考前一至三年用电基础数据,结合全校年度节能目标确定用电定额指标,逐步建立和完善“定额管理、节约有奖,超支不补、经费自付”的用电管理体制和运行机制。

与此同时,学校大力推进合同节水管理,引进专业优质社会资源,探索运用市场机制推进节水工作水平再上新台阶。

占地99.65公顷的该校翡翠湖校区,临湖而建、绿阴如画,20000余名师生在这里学习生活。2017年至2019年,翡翠湖校区的年均用水量为114万吨。

2021年,学校创新性地采用合同节水效益分享模式,引进专业技术企业,在学校零投资的情况下,完成了校区供水管网系统的排查维护,用水计量系统的完善更新,节水型终端用水器具的全面推广使用。

这个项目搭建了合同节水智能化管理平台,实时监测用水数据,实现了供水管网可视化,用水管理精准化,实时水量及漏损智能分析报警,供水设备实时监控及巡检维修科学化管理等功能,实现了节水动态管理。据测算,项目完成第二个月,校区用水量较上年同期降低了30%以上。

“我们以绿色学校创建为契机,深入践行绿色发展理念,积极采用节能、节水、环保、再生、资源综合利用等绿色产品,着重从建筑节能、可再生能源利用、非常规水资源利用、材料节约与再利用等方面,持续提升校园能源利用率和资源利用水平,着力打造节能领域的新高地和示范区。”合肥工业大学校长郑磊说。

精细化服务杜绝浪费

“菜品可以只打一半,既能多尝试几种口味,也能确保不浪费。”该校会计学专业本科生孙珊端起吃得干干净净的餐盘送回到餐具回收处。学校各个食堂推出的“小份量食品”和“半份菜”,为她这样饭量不大的同学解决了后顾之忧,大家既能吃好吃饱,也不会因为怕浪费而产生心理负担。

“吃在工大”,是安徽高校中广为流传的一句话。餐饮强,一直是合工大的“金字招牌”之一。仅在该校合肥校区就有17家食堂、近300个窗口,提供天南海北的风味美食。为了既让师生们吃得满意放心,又有效避免舌尖上的浪费,学校构建起涵盖宣传教育、组织保障、管理服务各环节的全链条节约管理方案。

“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。走进各个食堂,宣传画、展板、电子屏都一同营造着“浪费可耻,节约光荣”的环境氛围,引导同学们科学选餐、健康饮食。

学校后勤部门在实践中总结发现,个人习惯、环境服务、饭菜质量这些细节都是可能造成浪费的原因。“有人喜欢饭菜拌在一起,也有人会觉得这样影响口感和食欲,需要饭菜分格。我们在餐盘放置上,也做了测算才分类摆放。只有以师生为本的精细化服务,才能杜绝浪费。”饮食服务中心副主任汪朝杰说。

学校对每天就餐人数和饭菜需求量进行大数据分析,按需配餐并统一采购原材料;通过改善储存条件、科学储藏等措施,保障食品原材料的新鲜度、避免库存损耗。同时提升生产加工精细化水平,提倡刀工精细化、成品小型化,提高原材料利用率。

为了充分满足师生对各类餐饮的需求,学校实行营养配餐标准食谱制度,采用专业化、流程化、高效率的中央厨房生产方式,利用全自动米饭生产线、蔬菜荤菜生产线等节能新产品新技术,花大力气丰富供餐品种、提升产品质量。

目前,各食堂可以加工制作主食90余道、副食300余道、特色档口菜品3000余道以及60余种面包和40余种西点,同时引进智能餐盘和自选减重系统,让师生可以根据自身习惯和喜好更加方便地选择。

“ 建立起职责清晰、任务具体的组织体系,形成了各单位共同参与、协同联动的工作机制,才能坚决制止餐饮浪费行为。”合肥工业大学党委常委、副校长季益洪介绍说。

常态化教育塑造习惯

今年该校2022级新生来校报到时,发现了一件新鲜事:学生公寓一楼的服务大厅里摆放着琳琅满目的学习生活用品,供新生们免费领取。这些物品都是今年毕业离校的学长们捐赠的闲置物品。

刚刚过去的毕业季里,该校物业服务中心发起了“爱心捐赠”活动,号召毕业生们将物品属性完好又不带走的物品留下循环利用。毕业生们积极响应,募捐了各种物品近3000件,包括书籍、生活用品、体育器材、学习文具等。

“很多新生前来挑选。这既避免了毕业学生闲置物品浪费,也在实现‘闲置物’再利用的同时,让新生们受到了一次弘扬勤俭节约的传统美德教育。”物业服务中心主任叶蕾说。

为了使节约节能成为广大师生的良好风尚和自觉行动,每年学校都要开展形式多样、各具特色的节能节水宣传活动。“世界水日”“中国水周”“全国节能宣传周”……围绕这些主题,学校学生社团组织和节能志愿者积极发挥带动作用,发出节电、节水、节粮以及垃圾分类、绿色出行等倡议,营造浓厚的校园节水文化氛围。

同时,学校充分发挥高校教书育人的主渠道作用,将节能节水融入课堂教育和第二课堂成绩单实践。

与所学专业密切相关的第二课堂课程,跟第一课堂交相辉映,引导同学们行知合一、学以致用。

上世纪50年代建成的该校屯溪路校区,地下供水管网较为陈旧,为了减少“跑冒漏滴”现象,后勤一线职工常常在夜深人静时,趴在地上“听”出漏水点,及时加以维护。这样的故事,被土木与水利工程学院教师曹广学和同事们一起带进了专业课教育的课堂。

今年6月,土木与水利工程学院联合能源服务中心组织开展第二课程教育活动,400名同学来到学校加压站供水设施现场,专业课教师和中心工作人员共同实地讲解了供水及节水知识。“我们今后的学习工作都要和水打交道,要明白每一滴水都来之不易。”参加教育活动的二年级本科生华正宇说。

“围绕立德树人根本任务,学校把习近平生态文明思想融入人才培养、科学研究、学科建设、社会服务各方面,努力在实现‘双碳’目标中发挥引领示范作用。”合肥工业大学党委书记余其俊表示,学校将进一步加强绿色学校创建工作,努力推动专业转型升级和学科建设,加快急需紧缺人才培养,打造高水平科技攻关平台,推动产学研用协同创新,为新时代生态文明建设贡献更大力量。