“趁着草莓休棚期，我们刚好给大棚消消毒。长期连作会造成草莓产量和品质下降，夏季利用高温和药物熏蒸进行闷棚消毒、改良土壤，能有效防治病虫害，也正是我们家草莓品质好的关键！”日前，滁州市南谯区施集镇丰山村超然家庭农场里一片忙碌，虽已过了草莓采摘季，但农场主刘超却一日也不敢停歇。

2015年初，刘超辞去外地一家公司技术员的工作，毅然回到家乡当现代农民，开启了创业逐梦之路。经过调研考察，刘超发现草莓采摘的市场潜力巨大，便筹集了近25万元作为启动资金。

有了资金，但学设计的刘超对农业并不精通，只能依靠父辈的种植经验。“想要采摘园生意好，就必须把草莓的口感提上去。”在农村创业并非易事，于是刘超报名参加了南谯区组织的新型职业农民培训班，平时他一得知哪里有好的种植技术，就到哪里学习。

“我几乎走遍滁州所有的草莓种植基地，尝遍了滁州的草莓品种。”刘超说，功夫不负有心人，他发现滁州种植的草莓主要是“红颜”和“章姬”两个品种，为了增加自己草莓园的竞争力，便从山东引进了“白雪公主”品种。

首批草莓收获时，由于没有广泛宣传，几乎没人来采摘购买，刘超不得不将草莓送给邻居和亲朋好友。为了吸引更多周边游客前来采摘，刘超通过网络推荐草莓园，或在团购网站优惠售卖，或通过微信平台宣传，或与研学机构和旅行社合作，推出特色采摘、农事体验活动。“线上+线下”双渠道的宣传方式和优良的草莓品质，让刘超的草莓园在采摘季人来人往。今年采摘季，草莓园平均每天客流量260人次、采摘草莓约500斤、销售额2.6万元。

在刘超经营下，超然家庭农场里，家庭成员加农场职工共18人，各种农用机械10余台，采用先进种植模式，种植瓜果蔬菜27亩，建设标准化草莓种植大棚30亩，养殖水面48亩。“目前中国的草莓市场品牌还很少，我想通过自己的努力，培育新品种，创立自己的草莓品牌。”谈到未来发展，刘超的眼神笃定且有力量。为了培育新品种，他开发了一小块试验田，用新种植技术培育新产品。“我计划扩大经营范围，加强基础设施配套，修建停车场，增加娱乐设施，提供餐饮服务，让游客停下来、留得住，把小草莓做成大文章。”