“今年油茶又是丰收年，预计可采摘鲜果15万公斤。”桐城市孔城镇陷泥村油茶基地负责人高晓泉高兴地说。这片油茶林大约100亩，油茶树龄超过11年，已经进入盛产期。经过10多年发展，高晓泉已发展油茶500亩，挂果油茶超过200亩。

据了解，油茶种植3年后开始挂果，8年后进入盛产期，盛产期达50年以上，是名副其实的高效经济作物。孔城镇通过引导农户将分散的山地、林地进行合理流转，实行规模经营，在高晓泉等7个油茶种植示范户引领下，周边群众油茶种植积极性普遍提高，油茶种植面积已达7000多亩。该镇林业部门及时跟进，进行栽培、管理等方面的技术指导。

桐城市近年来做大做强油茶产业，推进规模化、标准化、产业化油茶示范基地建设，每年投入120余万元专项资金，扶持种植大户和林农发展油茶产业，对油茶进行深加工，提升油茶产值。目前全市油茶经济林基地10万余亩，油茶系列产品年销售额达3亿元。

位于该市龙眠街道的安徽龙眠山食品有限公司是一家国家级林业产业化龙头企业。在生产车间，记者见到到处堆积着油茶果，工人们正在将茶果分拣、炼油，金灿灿的茶油不断从管道中流出。公司负责人袁凯告诉记者，公司现拥有先进的热榨、冷榨、精炼分装技术设备，日加工能力可达45吨原料的生产线；建设了科研基地，林业产业化创新中心联合实验室，与中国林科院亚热带林业研究所合作开发功能性茶油和富锌茶油等，现有龙眠山茶油、芝麻油、菜籽油、大豆油等种类30多种。

“我们不断加大山茶油种植基地的投入，建立油茶省级标准化示范区，种植优质油茶6000多亩，通过‘公司+基地+农户’的经营模式，与农户签订合作协议，通过付租金、参股分红、务工等方式带动600多农户发展油茶。”袁凯说。

桐城市林业局正高级工程师钱候春告诉记者，该市立足资源优势，加快林业产业结构优化升级，建成一批规模大、效益好、带动力强的现代林业示范区和示范基地，目前全市国家级林业产业化龙头企业3家、省级林业产业化龙头企业32家，拥有龙眠山、文都、牯牛背等6个茶油品牌。桐城市油茶规模逐渐形成，综合效益初步显现，已成农民增收致富、生态改善的绿色产业。