“虾兵蟹将”闯富路

■ 本报通讯员 夏忠羽 本报记者 张敬波

版次:11  2021年12月14日

12月8日,郎溪县凌笪镇岗南村涧下村民组螃蟹养殖户钱良海穿上雨裤,提着一桶生物饲料到蟹塘喂螃蟹。“现在气温较低,要适时投放饵料,让螃蟹保持体能和活力。”钱良海一边向水面泼洒稀释后的营养液,一边告诉记者。

2009年,钱良海流转了100亩水面养殖青虾。2019年,他腾出20亩水面养殖螃蟹。“养了10来年的青虾,以为养螃蟹不在话下,没想到第一年差点亏本。”钱良海说。钱良海按照规范步骤晒塘、消毒、种草、放苗、投喂,不久却发现塘里的螃蟹越来越少。他立即到江苏溧阳、高淳去取经,镇农技人员也赶来现场指导,很快查明原因:种植水草不及时,水草长得差,导致新蜕壳的幼蟹无处栖息,有的甚至被别的螃蟹吃掉。他立即采取补救措施,用菌种和红糖发酵菜籽饼肥水,促进水草生长,提高池水的pH值,给螃蟹投喂氨基酸、螺蛳、小鱼、黄豆等饲料,促进螃蟹健康生长。

“我坚持的是‘前期养草、后期养蟹’的生态养殖模式。这几年我的螃蟹一直供不应求,就是生态养殖带来的好处。”钱良海跟记者聊起了“养蟹经”,“水草虽然重要,但是不能过多,否则蟹塘缺氧,必须在每年7月份水草疯长后捞出一部分打通风道。”

第二年,钱良海又尝试蟹虾混养,2月份放蟹苗,到了7月份,等螃蟹蜕壳三次后再放虾苗,这样不仅可以改善水质,培育栖息生物,还能合理利用水面,提高经济效益。“去年,我采用蟹虾混养,以螃蟹为主,放适量青虾,这样青虾可以保成本,螃蟹就是净赚的了。”钱良海告诉记者,他现在还存有大约3000斤螃蟹,准备到元旦再出手,目前已经收到300多盒订单,价格比九十月份高出30%左右。

“近年来,我们精心培育农业经营主体,定期开展养殖技术培训,目前全镇蟹虾混养已经发展到600多亩,青虾养殖达5000余亩,让群众走上致富快车道。”该镇党委委员刘刚介绍。