“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。本月21日是冬至，这一日在尧典中称为“日短”，意即昼短夜长。古代这一天，皇家要祭祀天地祖先，享用太牢，也就是牛羊猪三牲。《周易》中说：“冬去春来，阴消阳长，有吉亨之象。三阳交泰，日新惟良”。“三阳开泰”谐音“三羊开泰”，古代羊代表吉祥，这就有了寓意吉祥的“青花三羊纹碗”。

青花三羊纹碗为嘉靖年间景德镇御窑厂烧造的宫廷用瓷器，该碗不太高，呈倒钟式，如茶杯大小，为明代宫廷御用瓷器，是白釉青花中的极品。碗的内外均以青花粉饰。青花蓝中泛紫，发色浓艳，笔路分明，具有鲜著的明代后期特征。现收藏于北京故宫博物院。

青花瓷创烧于唐代河南巩县窑，元代在景德镇成熟发展，明代成为瓷器主流，清代康熙时发展到顶峰。青花装瓷的内敛含蓄之美，一直被人喜爱。这只青花三羊纹碗所施白釉莹润泛青，发色浓重艳丽，所用青料当系嘉靖朝盛行的“回青”，是工匠们以氧化钴为着色剂，在坯体上绘画后罩以透明釉，以1320度左右的高温一次烧成。

该碗饰图内容丰富，碗心绘有中国传统瑞兽麒麟，并辅以松、石、花草，碗内近口沿处有三行交错锦纹，形成一圈规律对称的纹饰，寓意锦上添花。外壁碗身上绘有神态各异的三只羊：一羊正面伫立，似注目凝思；一羊侧面作行走状，为马不停蹄之意；一羊回首观望，似在回首一年过往。三只羊憨态可掬，惹人喜爱，不同神态又蕴含着不同的意义。三羊之间衬以“岁寒三友”松、竹、梅，以及杨柳、芭蕉等，都是吉祥之物，有兴旺、茂盛之意。所绘三羊，寓意“三阳开泰”，本意是《周易》的“泰”卦，为吉利之象。该碗为纪年款，外底署青花“大明嘉靖年制”六字双行款，外围双圈，具有鲜明的年代特征。

作为中国传统工艺之一，青花瓷从出现之始便惊艳了人们，它是中国最优秀的瓷器之一。将美好的愿望和祝福构造在日常器物之上，以精美的色彩和图案来展现，这不仅是青花瓷千年不衰的所在，也是古人匠心和智慧的体现。