把餐厅开成“网红”店，需要几个步骤？第一步，把餐厅开开；第二步，请一堆“网红”在各种平台上发上一通“种草”文；第三步，坐等客人来。最近，“把店铺营销成网红只需三步”的话题登上热搜。

而前不久，某视频平台博主对同一家店的两次截然不同的探店视频也引起热议。第一个视频中总体评价是差评，并直言没法吃；第二个视频中总体评价却截然不同，更是称赞是“妈妈的味道”。有网友在评论区调侃：第一次是应该离家出走的味道，第二次应该是利益的味道。

探店是什么？在大家的理解中，探店是“网红”用自己的亲身体验为粉丝或为其他消费者去提前体验，真实性尤为重要。在互联网高度融入生活的今天，在线上平台进行引流成了许多店铺的选择，探店“网红”也成了引流环节中必不可少的一环。的确，如今消费结构发生了变化，消费目的也从保障基本的衣食住行需求，向更高层次的精神需求跃迁，对于很多消费者，特别是年轻消费者而言，某些“网红”打造出来的风格，往往能与自身的生活方式、生活态度产生共鸣，进而引发消费欲望，跟着“种草”，这也是很多店铺愿意花钱请“网红”的原因，他们看重的正是“网红”带动消费的能力。

然而，探店的生命在于真实。如果“网红”只为了利益而去刻意美化某一家店铺，有“薪”而为，进而诱骗消费者去消费，这完全是在消耗粉丝的信任，探店的意义也就不再存在。从商家的角度来看，希望通过“网红”带来流量，并以此刺激消费，并无不可，但若只关注营销手段、网络关注度，不顾产品品质，一味地破底线、撞红线，终将会因此失去消费者、失去市场。商业口碑可以始于颜值，但更要久于产品和服务。尤其对于借助“种草”营销的“网红”店铺来说，认清自身发展条件，不断丰富产品与服务，探索更为清晰的盈利模式，提升自我造血能力，才是制胜市场的关键。

从平台的角度来看，监管仍需加强，对于虚假宣传的现象要坚决遏制，不能让有“种草”需求的消费者反成待割的“韭菜”；消费者自身也要学会甄别信息，不能一直被大数据拽着走。