“小饼如嚼月，中有酥与饴。”又到中秋，凉意渐浓，宣城市郎溪县姚村镇的一家糕点老作坊里从清晨开始就热气腾腾，说起中秋的故乡味道，离不开这乡村老作坊里的传统手工月饼。

走进老作坊，月饼的香味变得更加浓郁，令人垂涎欲滴。老师傅陈浩武娴熟地在案板上和面、揉面，待面醒好，配馅、扯皮、包馅料、按压成型，步骤井然有序、一气呵成。成型的月饼装盘，盖上红章，放进烤炉，大约5分钟后，一盘色泽淡黄、外酥里甜的苏式月饼就出炉了。陈浩武的妻子接过手，将一枚枚月饼用牛皮纸包裹起来，乡味也将随着这些月饼，传递到归家团圆的亲朋或是离家奔波的游子手中。“我们的客户主要是周边居民和走出去的郎溪人。糕饼一直保持着老味道，希望能把这个味道传承下去。”陈浩武告诉记者，他家从他爷爷一代就开始开糖坊做糕点，到他已是第三代。

家住姚村街道的何德友从店里买了5筒苏式月饼“小包酥”，他乐呵呵地说：“从小就吃陈家老字号月饼，纯正、地道、口感好。到中秋节，还会再来多买一些，送给家里的亲朋好友，大家都喜欢这个味道。”

每逢中秋，月饼供不应求，陈浩武一家每天要制作3000只左右。“对传统手工艺的坚持，就是对传统乡味的坚持。大家吃的是老月饼，品尝的是故乡的甜蜜与幸福。”陈浩武说。