荣宝斋的自来水毛笔、同仁堂的阿胶面膜、内联升的手工汉服鞋……“6·18”电商大促中，老字号强势崛起，刮起一股“国潮”风。而在刚刚过去的端午节，广州老字号陈李济推出的陈皮素粽、五芳斋的王者荣耀联名款粽子礼盒也颇受消费者青睐。

老字号是民族品牌的集中代表和中华优秀传统文化的重要传承载体。一个个老字号，不仅凝聚了人们代代相承的独特生活和情感，而且经历了市场历练，具有巨大的经济价值和文化价值。时代在变，老字号也跟着变，部分甚至成了“新网红”，但也有一些老字号遇到了消费群体老龄化、产品更新迭代缓慢、电商落地效果欠佳、无数字化运营意识等问题。根据商务部2020年数据，被认定的“中华老字号”数量，已经从新中国成立初期的1万多家减少至1128家，而且其中只有10%能够盈利。一些老百姓曾经口口相传的金字招牌，命运似乎越来越坎坷。

一边是有创新能“出圈”，一边是吃老本难“回本”，通过两边的鲜明对比，不难发现，老字号能否焕发“新生机”的背后就在于是否与时俱进、跟时代接轨、与新消费合拍。

老树发新枝，并不简单。老字号活出“青春范”，要抓住新消费群体。随着“90后”“00后”成为新一代消费主力，老字号也必须学会“逆龄”生长，打破年轻人对老字号品牌形象的刻板认识尤为关键。王老吉推出了盲盒“吉小萌”；大白兔奶糖和美加净合作打造奶糖味润唇膏；泸州老窖与气味图书馆合作开发香水……为了和年轻人“玩”到一起，不少老字号品牌玩跨界、做联名，打造新型概念网红产品，把传统商品变成年轻人追逐的时尚产品，满足了消费者的个性化、多样化需求。老字号活出“青春范”，还要站上新消费平台。去年，突如其来的新冠肺炎疫情对以传统经营方式为主的老字号企业造成了极大冲击，也加快了老字号数字化探索的步伐。商务部流通产业促进中心发布的《老字号数字化转型与创新发展报告》显示，2020年，中华老字号旗舰店发布新品3万多个，新品成交同比上升66%，成为品牌焕新的驱动力；老字号直播营销的成交额呈几何级增长，涨幅超过300%。老字号只有善用新商业平台、新技术，才能焕发“新生机”。

当然，“老字号”之所以能成为老字号，正是在其发展过程中有值得继承的内涵和价值，好的传统不能丢。不过，老字号要想打造“不老传说”，也不能“倚老卖老”，要及时跟上年轻消费者的步伐，打造符合时代需要的优质产品与服务，坚守初心、保持匠心、不断创新，才能让老字号历久弥新。